الخطوات
- 1
يغسل الدجاج و ينقع ربع ساعه في الليمون و الملح ، و بعدها يتبل بالبهارات
- 2
تفرم كل من البندورة و البطاطا و الفليفلة و البصلة و توضع على نار هادئة الى ان تلين
- 3
أضف الماء و الملح و البهارات الى ان تغلي الماء ، و ثم نضع الرز و يترك على نار هادئة
- 4
يسلق الدجاج جيداً و بعد استوائه يوضع في الفرن لكي يحمر
- 5
عند استواء الرز نضع الفحم على النار لمدة خمسة دقائق و نجهز القصدير مع نقطةزيت داخل القصدير
- 6
و نضع الفحم داخل القصدير و نغطي عليه
- 7
الدجاج ايضا يوضع فوق الرز لكي يتدخن و يقدم ساخناً مع سلطة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
عمري ١٨ ، اول مرة جربت اطبخ من اربع سنين .. بحب الطبخ و المطبخ و المريول و الاكل 💙🙈
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
مندي يمني...ولا ألذ 🤤😋
طبق مناسب للغداء والعزائم ...طعمه رائع ..بضيف عليه لمستي الخاصة ..وبالاخص بالبهارات .. وسريع ولذيذ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
منسف
أكلة مشهورة ومفضلة في فلسطين والأردن😍قمت بتحضيرها حسب ذوقي وبشكل اقرب للطعم الأصلي قدر الإمكان👍
-
-
-
منسف
#سبحان من اختصر كل احلامي بضوء عيناه البني واحرف اسمه الاربعة♥️🙈حيدر العشق
-
منسف
#دخيل قلبك وعيونك يا حبيبي أنت خط أحمر ويا ويلو يلي بيقرب🤭عشقي الابدي حبيبي حيدر♥️ -
-
-
منسف
#طبق_2020#الشيف_الذهبياخر ايام 2020واخر جمعه حبيت اعمل منسف وتحيه للاردن وربنا يزيح الوباءعنا جميعا
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3186263
التعليقات