سويسرول بالكريمة والجبنة
الخطوات
- 1
نضع ماء ساخن في وعاء عميق وثم يضع فوقه وعاء اخر يوضع فيه البيض و صفار البيض و السكر و الفانيلا ويخلط بالخفاقه اليدوية حتى يصبح البيض دافئ ليس ساخن
- 2
ثم يرفع من وعاء الماء ويخفق بالمكينه حتى يصبح كريمة ثقيله
- 3
نضع فوقه الدقيق المنخول ويحرك ببطأ ثم نأخذ ملعقه كبيره من الخليط ويحرك مع الزبده والحليب حتى يتجانس ويوضع فوق الخليط ونضع ورق زبده على صنية كبيره حتى يصبح الخليط فوق الصنية سخيف (نحيف)
- 4
يدخل الفرن مسبق التسخين على درجه حراره 150 لمده 15 دقيقه فقط وثم من فوق
- 5
عند خروجه من الفرن نضع فوقه فوطة حتى يدفئ قليلا وثم نضع نايلون فوق السطح ويقلب فوقه الكيك ويلف على شكل سويسرول ويدخل الثلاجه حتى يبرد
- 6
نضع في وعاء كريمة الخفق {لازم يكون بااااارد } ونضع مع السكر البودره ويخفق حتى يتماسك
- 7
نقوم بفتح الكيك ويدهن بداخله الكريمة ويترك ربع الكريمة على جنب ثم نقوم بلف الكيك مره اخرى ونضعه في صحن التقديم ويدهن من فوقه الكريمة ويرش من فوقه الجبنه وبالعافيه 💕
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
سويسرول الشوكولاتة
#حلويات_العيد #حلو لو عندك #كيك_هبط او #كيك_لبد او #كيك_خرب او #بواقي_كيك ما ترميه اعملي حلو كتير لذيذ و شهي #كيك #كيك_سهل #نوتيلا
-
-
-
-
-
-
-
سويس رول القهوه Swiss roll coffee
في هالاجواء الحماسيه لمونديال قطر المشرفحبيت اعمل حلا بيمثل كرم الضيافه ووطعمه الاصيل سويس رول القهوه
-
-
-
-
-
-
-
-
سويس رول 🤤
#لا أشبه احداً اعيش على كمية هائلة من الثقة وبمزاجي التفت لمن أريد😌🇵🇸👌
-
-
-
-
سويسرول بكمبوت الخوخ وكريمة الزبدة 😋👌♥️
#سويسرول بكمبوت الخوخ وكريمة الزبدة طريقة سهلة والطعم تحفة👌😋
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات