كبسة الخضار والدجاج
أم جوري وسارة @cook_4892887
الخطوات
- 1
نضع زيت الزيتون في القدر + البصل + الثوم ويترك إلى ان يذوب
- 2
نضيف البهارات + الكركم + الفلفل + الملح
- 3
نخلطهم جيدا
- 4
نضع اوصال الدجاج ونخلطهم جيدا ونغطي القدر لمدة ١٠ دقائق مع المراقبة والتقليب بين فترة وفترة
- 5
نضيف الطماطم + صلصة الطماطم ونخلطهم جيدا ونغطي القدر ل ٣ دقائق
- 6
نضيف الماء المغلي الين يتغطى الدجاج
- 7
نضيف الخضار المقطعة كلها
- 8
نغطي القدر ويترك لمدة ساعة الا ربع
- 9
نستخدم الصفاية ونصفي الموية في قدر اخر....
- 10
نضع الخضار والدجاج في صينية الفرن وندهنهم بزيت زيتون وفلفل اسود ونضعهم في الفرن على حرارة عالية من الاعلى الى ان تتحمر
- 11
نصفي الرز المنقوع ويطبخ بموية الخضار والدجاج اللي صفيناها ويضاف عليه الملح حسب الرغبة
- 12
يطبخ الى ان تنشف الموية وبالهناء والشفاء
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
كبسة خضار بالدجاج
#الشيف_الذهبييزيد عليها الطلب في رمضان وتعتبر وجبة السحور الرئيسية في دول الخليج العربي
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كبسة بالجزر المبروش والدجاج المحمّر
أتمنى تجربوها وتعطوني رأيكم جد طيبة جدددداًبصراحة هي الطبخة اتعلمتا من صهري كتير بحب يطبخ ويأبدع بنكهات الطبخة ماشاءالله عليه
-
-
-
-
كبسة دجاج على طريقتي
تختلف طرق اعداد الكبسة من شخص لشخص او مكان وهذة طريقتي ان شاء الله تعجبكو
-
-
-
-
طريقة عمل مقلوبة الخضار بالدجاج
يقطع الدجاج وينظف جيداً، يوضع في قدر على النار مع 4 ملعقة من الزيت قلبيه حتى يحمر، يضاف الماء، البهار كاملا.
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3459443
التعليقات