الخطوات
- 1
نخلط المكونات السابقه عدا الزبدة. نعجن جيدا
- 2
نقطع العجينة 16 قطعة ونتركها ترتاح عشر دقائق
- 3
نمد كل قطعه بالشوبك لنحصل على رغيف صغير ونمد كل القطع بنفس القياس
- 4
نحضر الزبدة ، نضع اول قطعه وندهنها بالزبدة من فوقها ثم نضع القطعة الثانية فوقها وندهن القطعة الثانية من فوق ونضع الثالثة فوقها ونكرر عملية دهن الزبدة حتى اخر قطعه لاندهن وجهها.. نضع طبقات القطع في التلاجة مدة 15 دقيقة حتى تجمد الزبدة ويسهل فرد العجينة
- 5
نخرجها من الثلاجة ونمد كل طبقات القطع بالشوبك برفق ونقسمها 16 قطعه... يكون الشكل دائري يقسم نصفين ثم اربع ارباع ثم مثلثات
- 6
نحشي القطع نوتيلا ونلفها ،
- 7
نغطيها ونتركها ترتاح ساعة ونصف
- 8
ثم ندهنها بصفار البيض مخفوق مع ربع ملعقة صغيرة نسكافيه بودرة و ملعقة ك حليب سائل
- 9
نرشها بسمسم /قزحة /اختياري
- 10
ندخلها فرن محمى مسبقا مدة عشرين دقيقة ،
- 11
وصحة وهنا ❤
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
كرواسان شوكولا
استخدمت عجينه ام اروى (im arwa)ولكن خمرتها وقت زيادة من بعد تشكيل الكرواسانRima O. Zareef
-
-
-
-
-
-
كرواسان شوكولاتة 🥐 🍫
نفس الكأس تستخدم للمقادير 😘🌸بالنسبة للقطر اذا كلن الكروسان ساخن الافضل يكون القطر بارد أي نقوم بعمله مسبقاً وتركه يبرد 🌸🌸مدة الشوي من ربع ساعه الا ثلث ساعة لم احدده لأنه يعتمد على نوع الفرن 😘🌸 Riham 2 -
-
-
-
-
-
-
الكرواسان
عجينة سهلة وبسيطة للكرواسان...بامكانكن تغير الحشوة حسب الذوق جبنة او مربى👍👍 Fatima, kitchen&cook -
-
-
-
-
-
-
كرواسون الشوكولاتة 😋
#تؤلِمُنا بعض الكَلِمات ولكنّنا نبتسم ونَدّعي أنّنا بخير حُباً لـ أصحابِها..♥️#حملة_التشجير صمــہٰٰ۫ـــتيۦــہٰٰ۫ـــے كبريۦــہٰٰ۫ـــائيۦ -
-
كورواسان بجبنه وزعتر 🥐 بعجينه سريعه وهشه
#الشيف_الذهبي#صدقه_جاريه#الزيت_عماد البيتحبيت يكون فطوري مميز بعجينه سريعه عملت احلا كورواسان بجبنه وزعتر سحاب نجم
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات