تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

10 أشخاص
  1. 2بيضة
  2. 1.5 بكيتبسكوت سادة
  3. 2فانيلا
  4. 2 معلقةحليب كبيرة
  5. 1وربع فنجان كاكاو
  6. رشةزبيب
  7. رشةفستق محمص
  8. ½ قالبزبدة أو 1 فنجان كبير سمنة
  9. 3ارباع كوب سكر
  10. 1.5 فنجانمتوسط الحجم ماء
  11. للزينة جوز هند وممكن تحمصيه وترشيه بلونين😍 ووضع زينة الكيك

الخطوات

  1. 1

    يتم تسييح الزبدة على النار مع السكر

  2. 2

    يتم خفق البيض ويوضع فوق الزبدة ثم يتم وضع الحليب والكاكاو مع فنجان ماء

  3. 3

    يتم التحريك المستمر حتى تنجانس القوام ثم نضعها عالغاز على نار هادئية مع التحريك المستمر دون انقطاع حتى بداية الغليان نلاحظ ان الخليط تماسك وبدأ يجمد على شكل كتل صغيرة عند بدء الغليان نرفعها عن الغاز

  4. 4

    نقوم بتكسير البسكويت قطع كبيرة

  5. 5

    نصب الخليط فوق البسكويت مع الفستق والزبيب ويتم التحريك حتى يتجانس الخليط

  6. 6

    نصب الخليط في ورق السلوفان او في كيس يلاستيكي ويتم احكام الغلق

  7. 7

    توضع في الثلاجة لمدة 3 او 4 ساعات او ليلة كاملة حتى تجمد

  8. 8

    يتم اخراجها بعد ان تجمد ويتم ازالة ورق السلوفان او الكيس البلاستيكي ويتم تقطيعها بالسكين الى قطع

  9. 9

    تقدم وتُؤكل باردة

  10. 10

    صحة وعافية نسعد بتعليقاتكم والصور

  11. 11

    رابط الوصفة على اليوتيوب
    https://youtu.be/_TKRN_-I_ro

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
م.يسرا شاهين
م.يسرا شاهين @Eng_Yosra_Shahin
نُشرت في
💜في قلوب أحبتي في الله💜
اسم صفحتي على اليوتيوب Nisan channel باكون سعيدة جدا لو عملتولي متابعة على قناتي يوتيوبFacebook : Eng-yosra shahin لفتح رابط اليوتيوب قوموا بعمل نسخ للرابط وبييجي اقتراح فتح وبيفتح على اليوتيوب👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻هنا 👇🏻https://www.youtube.com/channel/UCKPlu-VOUznvUjBCDH9V7BQالحمدلله حصلت على الوسام البرونزي لوصفاتي🤗 😎
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة