عجينة السمبوسة

23 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 0.5 كيلوطحين
  2. معلقة كبيرةسمن
  3. 0.25 كوبحليب
  4. ملعقةحليب بودر
  5. ماء للعجن
  6. طحين ونشا للفرد

الخطوات

  1. 1

    بنقلب السمن مع الطحين ونضيف الحليب ورشة ملح ونعجن ونضيف الماء حسب الحاجه

  2. 2

    نعجنها جيدا وتكون متماسكة ونقطعها ونتركها ترتاح ساعة

  3. 3

    نقوم بفرد العجينة بالدقيق بحجم طبق كبير ونضع كل ثلاث طوابق فوق بعض وبينهم نشا

  4. 4

    عند الانتهاء ناخذ كل ثلاث طوابق ونفردهم جيدا ونقوم بتسخين صينيةعلي البوتجاز ونضع العجين لمدة سبع عشر ثواني على كل جهة ثم نقوم بفصل الطوابق عن بعضها وتقطيعها والاحتفاظ بها في الفريزر وبالف هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
monaayoub
monaayoub @cook_12487257
نُشرت في
المنصوره

التعليقات

وصفات مشابهة