طريقة عمل كاري الروبيان الهندي
Goldenmeme @cook_4123441
الخطوات
- 1
يسخن في المقلاة السمن مع ملعقه زيت زيتون لمنع احتراق السمن او الزبده، يضاف البصل والثوم والزنجبيل المطحون واوراق الكاري بعد طحنها وتقلب.
- 2
يضاف الروبيان وحبوب الكمون ويقلب الى ان تفوح رائحه الكمون اللذيذه.
- 3
بعد ان ينضج الروبيان نص استواء تضاف بهارات الكاري الخاصه وملعقه الكركم والفلفل الحراق.
- 4
تضاف الطماطم المقطعه ومعجون الطماطم ومسحوق النارجيل المجفف المجروش ويقلب.
- 5
يضاف نص كوب من الماء الدافئ، تضاف عبوه حليب النارجيل ومسحوق النارجيل الباودر. تضاف علبيتن زبادي لاضافه حموضه لذيذه للكاري، تضاف الصبغه والزعفران ويغطى ويقلب كل دقيقتين لمده 10 دقائق.
- 6
بعد الانتهاء يرش القليل من الزبادي للتزيين والبقدوس.
وصفات مشابهة
-
-
-
-
أجنحة الدجاج والخضار بالفرن
من أبسط الأكلات واسهلها والخضار حسب الرغبه بتقدرو ما تتقيدو بالخضار وتغيرو فيها
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ذرة مطبوخه بالبهارات
هذي الوصفة كنت اشوفها كثير في شوارع فلسطين ومن طعمها الفلسطيني حاولت اصنع مكونات طبخها وطلعت معي كثير لذيذه💕.
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/521083
التعليقات