الخطوات
- 1
نضع الزيت والبصل على نار متوسطة ونحرك حتى يذبل البصل
- 2
نضيف البهارات كلها ثم نضع الدجاج والتقليب المستمر مدة 5 دقائق
- 3
نضيف الجزر ونحرك قليلا ثم نضيف الطماطم ونحرك
- 4
نضيف معجون الطماطم ثم اللبن (الزبادي) ثم الفلفل الحار وقليل من البقدونس والنعناع الاخضر
- 5
نسكب فوقهم الماء ونترك الخليط يغلي على نار هادئة حتى ينضج الدجاج
- 6
في وعاء آخر نضع 5 كأس من الماء وقليل من الملح ونترك الماء يغلي ثم نضيف الرز ونترك الرز حتى ينضج نصف سواء
- 7
نصفي الرز من الماء ثم نضيفه فوق الدجاج حتى نكمل سواء الرز ونهدأ النار ونتركه مدة 15 الى 20 دقيقة
- 8
نسكب البرياني في صحن كبير ونزينه بباقي البقدونس والنعناع واللوز المحمص وشرائح الليمون
- 9
صحا وهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
هاوية للطبخ الشرقي والغربيقليل من الخيال يعطي الكثير من الابداع
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
البرياني الهندي على اصوله
#برياني#رز#اكلات هنديه #لمحبي النكهه الهنديه 🇮🇳 ينافس المطاعم الهنديه وبأسهل الطرق
-
-
-
البريانى الهندى على اصوله 🖒
اكلته بمطعم هندى نفس الطعم كانى اكل عندهم بس بهاراتهم كثيرة 😋 جربوه ودعولى
-
-
-
برياني هندي🌶🍚
موجود كثير وصفات وطرق لإعداد البرياني.. هذي الطريقة تعلمناها من خالتي ؛ جيرانها هنود ومنهم هي تعلمتها..الطعم خيالي👌🏻😋
-
برياني هندي حيدرابادي Hyderabadi Dum Biryani من مطبخ ماجد
الأرز البرياني هي وجبة هندية كما هو معروف و كل منطقة من مناطق الهند لها أسلوبها في طبخ البرياني بطريقتها الخاصة ، إلا أن الكل يتفق أن البرياني من مدينة حيدراباد هو الطعم الحقيقي للبرياني و المميز من بين كل مناطق الهند ، و لاحظت هذا الفرق الكبير من خلال تواجدي في مدينة حيدراباد بالهند و تذوقي للأرز البرياني من أكثر من مطعم ، و تعلمت الأسلوب الحقيقي المتبع به أغلب المطاعم الهندية هناك لتحضير هذه الوصفة و أشارككم هنا بهذه الطريقة بالتفصيل ...
ماجد سعيد -
-
برياني هندي لذيذ بلمسة يمنيه الطعم خطير قناة المذاق اليمني الأصيل
#وصفات_بالبطاطا#المذاق_اليمني_الاصيل#برياني_هندي البرياني من اطيب الوصفات و يعتبر من الاطباق المميزة بالنكهات و اقدمه لكم اليوم بالدجاج سوف تعشقون طعمه جدا يقدم مع سلطة خضار و زبادي،،،، تابعوني ع قناتي ع اليوتيوب المذاق اليمني الاصيل 🇾🇪
-
برياني عراقي 👌🏼
كان عندي من قبل بيوم بواقي طعام نصف دجاجة مشوية فكرت بهذا النوع وكانت لذيذة ورح تعجبكم
-
-
برياني الدجاج
#الدنيا_ربيعالوصفه ماخوذه من مزيونة الامارات وصفه تستحق التجربة 👌🏻👌🏻 بس أضفت واستغنيت عن بعض المكونات يمكن الرجوع الى الوصفه في حساب مزيونة الامارات
-
رز برياني
#خلطة_البرياني زهقتوو من الطبخات العادية والجاج واللحمة جربو هذا النوع من الرز فعلآ مش هتندموو #طعم_وشكل_غير وجديد بأسهل طريقة ومكونات 🤏😋🔥🍚 بتنفع عشاء + غذاء + عزومة 🙊🍚😍👍 (وتزيدوا الكمية حسب العدد) #وصفات #وصفة_رز #وصفات_سهله #وصفات_سريعة #اكلات_بيتية #اكلات_رز #برياني #رز #خضروات #اكلات_متنوعة #وصفات_متنوعة
-
برياني جزر بالدجاج
#طبق_2020#الشيف_الذهبيوصفه لذيذة مكونه من الجزر والارز البسمتي والدجاج المحمر والمقدمه بالصحن المغربي الرائع
-
-
البرياني الهندي علي طريقتي
من اشعر الوصفات الهندية - سهلة الاعداد -يحبها الصغار و الكبار - لذيذة الطعم
-
-
-
-
برياني الدجاج الهندي الأسطورة
تعود قصة البرياني إلى أن تيمور الأعرج، أتى بهذا الطبق من كازاخستان عبر أفغانستان وصولا إلى شمال الهند. وطبقا لأسطورة أخرى، أعدت ممتاز محل (حسناء تاج محل) هذا الطبق في صورة «وجبة كاملة» لتقديمها كطعام للجيش. إلا أن البعض يقول إن بداية ظهور هذا الطبق فعليا كانت في غرب آسيا. فقد كان البدو يدسون قدرا شرقيا ممتلئا باللحم والأرز والتوابل في حفرة، ويخرجونه منها بعد فترة، وهنا يقدم البرياني.وعلى الرغم من ذلك، يعتقد أن هذا الطبق ربما يكون قد أتى من فارس عبر أفغانستان إلى شمال الهند
-
-
-
-
-
-
البرياني الهندي بالدجاج الايت علي طريقتي 🍲🍗💯☑
طعم وهمي الشهي جدا بتكلفة اقتصاديه جددي سفرتك واعمليه بطعم شهي جدا احلي من البتشتريه من أشهر المطاعم ووفري هتحبيه وتعمليه كتير ❤نقدم لكِ كل يوم وصفات جديدة وشهية من كل بلدان العالم، لتجددي بها مكونات مائدتك، وتحصلي في كل يوم على طبق مميز، يبرز مهارتك في الطبخ.إليكِ اليوم طريقة تحضير "البرياني الهندي" بالدجاج، بوصفة خبيرة الطهي الصحي نُهير مدحت، والذي يصلح أيضاً للأنظمة الغذائية قليلة السُعرات. Noheer -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5385828
التعليقات