الخطوات
- 1
يقطع الباذنجان إلى شرائح ثم يقلى بنار متوسطة.
- 2
ثم يقطع معه أيضا البطاطا ثم يقلى ويضع عليه القليل من الملح.
- 3
نخلط اللحمة البقر مع البهارات جيدا والأهم الملح والماجي.
- 4
نضع كوب ماء على النار مع صلصة طماطم نضع كوب منه ثم نحرك جيدا.
- 5
ثم يوضع أولا طبقة من اللحمة البقر والبهارات المشكلة مع الملح ثم البطاطا ثم الباذنجان ثم صلصة معجون الطماطم
- 6
ثم يطبخ الأرز لمدة 18 دقيقة ثم نضع عليه القليل من الملح.
- 7
ويقدم. 🍚🍆
وصفات مشابهة
-
مسقعة باذنجان وبطاطا 🥔🍆🧅
"سنظلُّ نكتب فوق أسوار الحياة:لنا إلى أيّامنا الخضراء درب" 🇵🇸🌸رحيق الورود🌸🇵🇸 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
مثومة باذنجان 🍆
#فلسطين_دارياكلات زيت الزيتون كثيره ولا تعد وبتختلف من كل قريه لقريه ومن كل بلده لبلده في فلسطين ،وبنلاقي اكلات مشهوره وفي منها قله قليله ما بنعرفها بتكون مقصوره على قريتهم مثلا،،مثومه الباذنجان بصراحه نشأت وانا عم بشوف الوالده الله يرحمها بتعملها وعشقتها كثير ،ما بعرف اذا معروفه في قري اخرى ؟؟لكن بالنسبه لي من ازكي اكلات زيت الزيتون وكمان صحيه كل مكوناتها بالشواء بالفرن🌶❤️🍆 Fadwa Mehdawi -
-
-
-
-
-
مكدوس الباذنجان الرائع 🍆🍆🍆
#وصفات_بالباذنجان#الشيف_الذهبي#صحتك_تهمنالا يكاد يخلو بيت في بلاد الشام من المكدوس وهو مفيد خصوصا لوجود الزيت فيه والثوم المرقد بالزيتيلا بينا نشوف🍆🍆🍆👏🤗 🇵🇸ام ضياء الجعبري🇵🇸 -
متبل الباذنجان الشهي 🍆🍆🍆
#وصفات_بالباذنجان#الشيف_الذهبي#صحتك_تهمنامن الذ المقبلات المتبل الكل بحبه وبطلبه 🇵🇸ام ضياء الجعبري🇵🇸 -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5487967
التعليقات