مخشي باذنجان 🍆 مع اللبن
اكله جوزي بحبها كتير من دون رز تغميس مع الفلفل
الخطوات
- 1
نشيل العرق الاخضر ونقشر من الجنبين حتى يبين لما ينقلى
- 2
نحفره من كعب الباذنجانه ونضعه في ماء وملح
- 3
نضع اللحمه في الطنجره وعليها قليل من الزيت النباتي حتى تتقلى ثم نفرم البصل ونضعه فوق اللحمه ونضع الملح والفلفل الاسود والبهار وحب الهيل ولما تستوي اللحمه نشيلها ونضعها بالمصفاه حتى تزل الادام
- 4
نحشي الباذنجان ونقليه ونضعه بالطنجره
- 5
نخلط اللبن ونضع رب البندوره ونديره فوق الباذنجان ونخليه لحد مايستوي نضع سنين ثوم مفرومه ويغلي
- 6
وهيك استوى
- 7
نزل المرق ويقدم مع المرق والفلفل وصحه وهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
مخشي الباذنجان باللبن
اذا عندك باذنجان كبير وخايفه يخرب اليكي هده الوصفه سهله وطيبه كتييير انا كتييير بعملها وعائلتي بتحبها#تحدي_ملك_البهارات_الفلفل_الاسمر دلال فاتح -
مخشي الباذنجان باللبن بدون ارز
اكله كتير طيبه بتحبها عائلتي تنعمل بدون ارز تغميس مع الفلفل الحار المخلالات كتير طيبه#وصفات_بالملح دلال فاتح -
-
مخشي الباذنجان باللحمه والبصل
اكله طيبه وكتيير بتحبها عائلتي#تحديات_المثل_الشعبي_اكلات_البصل دلال فاتح -
-
-
-
-
-
-
مخشي باذنجان مع بطاطا وفلفل حلو وبندوره
شكلت من الخضار حسب طلب عائلتي 😍😍🍆🍅🥔🍆🥔🍆🍅🍆🥔🍅🍅 🇵🇸🌸رحيق الورود🌸🇵🇸 -
-
-
-
-
-
-
لبن كشك مع لحمة خروف 🐏 وارز
اكل رابع يوم العيد عيدكم مبارك عساكم من عواده سنين عديده#عيد_الاضحى دلال فاتح -
مثومة باذنجان 🍆
#فلسطين_دارياكلات زيت الزيتون كثيره ولا تعد وبتختلف من كل قريه لقريه ومن كل بلده لبلده في فلسطين ،وبنلاقي اكلات مشهوره وفي منها قله قليله ما بنعرفها بتكون مقصوره على قريتهم مثلا،،مثومه الباذنجان بصراحه نشأت وانا عم بشوف الوالده الله يرحمها بتعملها وعشقتها كثير ،ما بعرف اذا معروفه في قري اخرى ؟؟لكن بالنسبه لي من ازكي اكلات زيت الزيتون وكمان صحيه كل مكوناتها بالشواء بالفرن🌶❤️🍆 Fadwa Mehdawi -
-
-
-
-
-
-
لبن كشك مع الارز واللحمه الشقف
#انا_اخترت_اطبخانا بحب الطبيخ بحب اجرب طبخات وصفات ما كنت عملاها من قبل وبحب طبختي تكون باقل التكاليف دلال فاتح -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17055102
التعليقات (2)