الخطوات
- 1
نقوم بغسل الباذنجان و الفلفل الأخضر, ثم تحميره بالزيت على النار بطوله, تحمير متوسط.
- 2
نتركهم يبردوا, ثم يتم شق الباذنجان على اربع لنتمكن من حشوه.
- 3
نقوم بخلط مكونات الحشو سويا.
- 4
نقوم بحشو الباذنجان و الفلفل و من ثم نرصه في إناء زجاجي. و نرش عليه كمية من الخل و ملعقتين زيت نباتي على الوجه.
- 5
تغطية الإناء بالبلاستيك و حفظه في مكان دافئ. و إدخاله في الثلاجة اليوم التاني. و بالهناء و الشفاء.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
المكدوس الفلسطيني 🍆🍆
يفضل استخدام المرطبان الزجاجي المعقم والبيتنجان صغير الحبه الى ما في بذور ويجب نزع اقماع البيتنجان شروق راضي جبالي
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5615651
التعليقات