الخطوات
- 1
اول شي نعجن العجينه بشكل طبيعي ونتركها تختمر نصف ساعه
- 2
بهذه الاثناء نقوم بعمل الحشوه
- 3
نثرم البصل مكعبات صغيره نقلب بقليل من الزيت الى ان يصبح لونه ذهبي نظيف الدجاج بعد تقطيعه مكعبات ومع التقليب المستمر نظيف فص الثوم والفلفل الأخضر بعد تقطيعه والبهارات ونقلب إلى ان نتخلص من الماء
- 4
اختمرت العجينه، راح نقسمها قسمين ونفرد الطبقه الاولى في صينيه نضع فيها ورق الزبده
- 5
ثم نضع الخليط على الطبقه الاولى وكميه من الجبن حسب رغبتك طبعا انا احب الكميه تكون وسط لا قليل ولا كثير
- 6
ثم نغطي بالطبقه الثانيه من العجينه ونبرش قليل من الجبن ونقوم برش حبة البركه للزينه وندخلها الفرن
- 7
طبعا كل بيت تختلف الافران ودرجات حرارتهم وكل ست بيت تعرف شلون تتعامل مع الفرن الخاص بيها
- 8
المهم الفطيره متاخذ اكثر من ثلث ساعة على نار متوسطه وبعدين نشغل النار من الاعلى لمده ثواني مع المراقبه
- 9
- 10
شكلها يشهي والطعم اروع وصحتين وهنا
- 11
على فكره ممكن تحبي تظيفي جزر مبروش بالحشوه وفلفل احمر حلو أيضاً
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
فطيرة الدجاج اللذيذه
بفترة الكورنا صرنا نبتكر اكلاتنا ونعملها بالبيت ونكتف انه الطعم الذ وانو احنا بنقدر نعمل اكل مطاعم ببيوتنا فائده رائعه♥️
-
-
-
-
-
-
فطيرة الكفتة والجبنة
فكرة واعداد زوجي 😍 (لمى الرجل بدخل المطبخ وما عندو فكرة شو بدو يعمل النتيجة#ابداع)
-
فطيرة الدجاج بالكريمة 🥧
🌸🌸فكرة من فيديو حضرته بس كتير لذيذة بشكل مش طبيعي خصوصا للي بحب الكريمة والفطر بتشهي وسهلة جدًا#نابلس #فلسطين #فطيرة #دجاج #كريمة #فطر 🍄
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات