ارز بسمتى

الشيف/محمد حلمى @cook_9699448
الخطوات
- 1
يغسل الارز جيدا بالماء و ينقع فيه
- 2
نحضر حلة و نضع بيها زيت و نحمر البصل حتى يصبح شفاف
- 3
و نضع عليه الحبهان و القرفة الخشب و القرنفل و بعدين نحط حوالى 4 كوب ماء مغلي و نحط عليه صفار الزعفران و نحط الملح و يكون زيادة شوية
- 4
و بعد كدة نصفى الرز و نحطة على الماء و نسيبة شوية يغلى و بعد كدة نحطة على نار هادية لمدة ١٠ دقايق
- 5
و بالهنا و الشفا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
ارز بشعيرية
طبعاً اول ما تزوجت مكنتش اعرف اطبخ الرز ماما كانت تطبخ وما تخليني ساعدها بالطبخ وحماتي حياتي علمتني كيف اطبخ الرز بعد ما تزوجت 🤫😏😂 لولو فلسطينية وافتخر -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ارز بالحليب
تفائل بما اختاره الله لك، حتى وإن كان خارج رغبتك .. فسوف تُرزق وتسعد .. ثم تنسى وتعوض بكل ماهو جميل يوماً ما ..💜 🇵🇸🌸رحيق الورود🌸🇵🇸 -
-
-
-
-
ارز بالحليب 😋
في الصيف دائما ما نحتاج الى المشروبات الباردة و السلطات والحلويات الشهية وماذا انت كانت حلويات باردة للصيف و مشبعة للمعدة بالوقت نفسه؟ تابعوا وصفة الارز بالحليب الشهية فلسطين القلب 🇵🇸💖🥰 -
-
باسمشكات شاميه باللحمه
اكله تراثيه سوريه الأصل تؤخذ اللحم من خاصرة الخروف .. لكن بعض الوصفات يستخدمو لحم رقبة العجل Rana Hirbawi -
-
اوزي بالريش
#التحدي_الذهبيالاوزي يا اوزي شو عملت فينياكلة خرافية وبتجنن التتبيلة تعلمتها من ماما بس بزيت زيتون ورشة ملح وفلفل مش طبيعي اديش اللحمة حلوةاذا بتحبو تشوفوها عاليوتيوب احكولي اعطيكو الرابط:)تحياتيالماسة الماسة فلسطين -
-
رز قدر
#اكلات_فلسطينيةالقِدره هي من الاكلات الشعبيه الفلسطينيه وخصوصا في مدينة الخليل وتعتبر من الوجبات المفضله خصوصاً في شهر رمضان وفي المناسبات وتعتير القدره من التراث الفلسطيني وهي من الاكلات الموروثه عن الاباء والاجداد من قديم الزمان ..هناك عدد من الاراء حول نشأت القدره ولكن نشأة القدره كانت صدفه كما ذكرت السيده مكرم القصراوي ، حيث قالت ان بداية اكتشاف القدره كانت عندما حضر بعض الضيوف فجأه الى بيت عمها، وهو صاحب فرن في مدينة الخليل في العشرينات من القرن الماضي، ولم يكن على موعد معهم واراد ان يكرمهم ويقدم لهم الغداء فطلب من ابنه احضار اللحوم ووضعها في قدر النحاس ، ووضع القدر في فرن الحطب المشتعل وبعد طهي اللحم وضع الارز عليه ، وعندما نضج الارز سكب فوقه القليل من السمن البلدي ، وقدم الطعام للضيوف وبعد ان تناول الضيوف الطعام سألوه عن أسم الاكله فقال لهم هذه (قدره) وكانت هذه المره الاولى التي تطبخ فيها اللحم بهذه الطريقه chef saed -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6182468
التعليقات (2)