بغاشة
وصفة لاخواننا المصريين روعة تشبه شوية لخشخاش في الجزائر يمي 😘
الخطوات
- 1
نخلط المكونات الجافة مع الزيت نبسسها (نفركها)ثم نضيف البيضة ونعجن بالماء ندع العجين يرتاح 1ساعة
- 2
نفرد العجين نرش النشاء على الوجه ونطوي العجينة نفردها ثانية ونرش النشاء ونطوي ونفرد ونرش ونطوي 3مرات ثم نفرد العجين رقيق حوالي1سم ونقطعها دوائر ونقرصها من الوسط مثل في الصور
- 3
نقلي الحبات ومن القلي للعسل مباشرة وتقدم 😘 😍
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
الفتة الغزاوية
من أطباق نكهة عربيةعلى طريقة صديقتنا سناء إبراهيم#مريولي_باسميفي صباحات بلاد الشام، كان عبق الخبز المفتت وزيت الزيتون مع الكمون يملأ البيوت. على المائدة تجتمع الفتة، بطبقاتها البسيطة من الخبز واللبن والحمص، لكنها أبداً ما كانت مجرد طبق… بل كانت حكاية دفء الأهل ولمّة الأحباب. 🍲✨ومع مرور الزمن تطورت الحكاية، فخرج من رحم الفتة طبق آخر، أكثر ثراءً وبهجة… إنه المسخن، فتة ولكن على طريقته الخاصة. بالدجاج والبصل المكرمل والسماق، وبخبز الشراك المخبوز على الصاج، صار وجبة لا تُحضر إلا في المناسبات الغالية… صباحية العروس، ضيافة الأهل، وكرم استقبال الأحباب.ليست مجرد أكلة، بل ذاكرة جماعية تحكي عن الكرم، عن الطعم الأصيل، وعن لحظات لا تُنسى. ❤ Fatima, kitchen&cook -
-
باذنجان محشي
هي طريقة امي في تحضير الباذنجان المحشي اطيب والذ باذنجان بهي الطريقةيفضل وضع بندورة مقطعه صغيرة داخل فوهة الباذنجان حتى لا تخرج الحشوة#مريولي_باسمي Fatima, kitchen&cook -
-
-
-
باسمشكات شاميه باللحمه
اكله تراثيه سوريه الأصل تؤخذ اللحم من خاصرة الخروف .. لكن بعض الوصفات يستخدمو لحم رقبة العجل Rana Hirbawi -
شيش برك
الشيشبرك اسم تركي الأصل معناه “عجينة مقفولة” أي متنية على بعضها “برك = عجين، شيش = مقفولة”. Asma ALsaeed -
-
-
-
البغاشة
من اول الوصفات اللي جربتها في مطبخ امي وعلشان كدة وصفة عزيزة على قلبي وهي وصفة ناجحة ان شاء الله وسهلة للمبتدءات نورالاميره -
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6458030
التعليقات (2)