الخطوات
- 1
نضع الماء و البصلة ورشة ملح وتسلق الدجاج في طنجرة الضغط على النار, لمدة 15 دقيقة. أو في طنجرة عادية لمدة ساعة, حتى استواء الدجاج.
- 2
تسلق الفول حتى الاستواء لمدة لا تتجاوز 10 دقائق, ربما تزيد, على نار متوسطة.
- 3
نضرب اللبن في الخلاط, لمدة دقيقة أو دقيقتين.
- 4
نضع اللبن المضروب على نار هادئة مع التحريك المستمر, حتى الغليان.
- 5
بعد غليان اللبن, نضع ماء سلق الدجاج على اللبن مع التحريك,. حتى يغلى مرة أو اثنتين.
- 6
في النهاية, نصفي الفول في مصفاة.
- 7
نحمر الدجاج في الفرن.
- 8
نضع الفول على اللبن ونغليه غلوتين. ثم نضيف النعناع الناشف على اللبن والفول. وبالنهاية يقدم مع الأرز والدجاج المحمر.
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
فول 🌹☘
...استغفر الله العظيم الذي لا اله الا هو الحي القيوم وأتوب إليه... اللهم صّلِ وسَلّمْ عَلۓِ نَبِيْنَا مُحَمد ﷺ -
-
-
-
-
فول اخضࢪ 😍
يعد الفول الأخضر من أكثر الخضراوات التي تحتوي على حمض الفوليك وفيتامينات مفيدة للصحة صفاء -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6659096
التعليقات