رز مبهر ودجاج مشوي

22 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. قطعتيندجاجه وقطع
  2. 0.5 كيلومن الارز بسمتي
  3. ملعقة صغيرهبهار الدجاج نضع كل من:
  4. فلفل اسود
  5. هيل
  6. كزبره ناشفه
  7. بهار الدجاج
  8. ثوم بودره
  9. بصل بودره
  10. خل
  11. ملعقة كبيرةدبس الرمان
  12. 3 م كبيرهكاتشب
  13. 3 م كبيرهلبن
  14. 3زعتر ناشف
  15. 1 م كبيرهزيت زيتون
  16. راسثوم
  17. 1 م كبيرهزعفران
  18. فنجان صغيرماء ورد

الخطوات

  1. 1

    نتبل الدجاجه ب فلفل اسود وهيل كزبره ناشفه زعتر اخضر ناشف ملح بهار دجاج و دبس رمان وبصل بدوره وتومه بدوره كاتشب وتومه دق الراس او حسب حجمو

  2. 2

    نخزق الدجاج بالسكين

  3. 3

    نضعها بالفرن ونغطها بالقصدير لمدو ساعه ونص او ساعتين حسب حم الفرن

  4. 4

    طريقه الارز المبهر

  5. 5

    بضع في طنجره بصل مقطع وفلفل اسود بهار كبسه حب ورق غار كزبره ناشفه قرفه ونقلبهم مع زيت بس تطلع ريحتهم متل الحرق بنحط عليهم الماء دافيه

  6. 6

    هاي الخطوه انتبهي من البخار اللي راح يطلع من الطنجره

  7. 7

    بنخليهم يخلو وبنحط عليهم بكيت ماجي

  8. 8

    بس يغلو مع بعض بناخد الماء وبنحطها على رز طبعا الملح حسب كميه الارز

  9. 9

    بتكوني ناقعه زعفران ب ماء الورد وبس تنشف ماء الارز بتحطي ماء الورد مع الزعفران وبترجعي تحركي الارز وبتغطي عبال ما يستوي

  10. 10

    وصحتين

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام ايمن المصري
نُشرت في
الاردن

التعليقات

وصفات مشابهة