في وعاء يوضع 2كوب طحين السكر ، والخميره ، ورشة الملح ، و 2 كوب الماء الفاتر، وتترك هذة الخلطه لمدة عشر دقاىق حتى تختمر

بعد العشر دقائق اضيفي يضاف 3كوب طحين، الحليب، البيضه والزبده وبدئي بالعجن حتى تصبح العجينه متماسكه وطريه وناعمه

ضعي العجينه حتى ترتاح قليلاً. ثم ابدئي برق العجين على مكان مرشوش بالطحين وتقطيعها على شكل الدونات ودعيها ترتاح قليلا .

في وعاء على النار ضعى زيت نباتي للقلي وانتظري ليسخن . ثم ضعي حبات الدونات وقلببها وانتظري ليصبح لونها ذهبي .

ثم اخرجيها من الزيت وانتضري لتبرد، ثم ضعي عليها الشكلاته السائله او صلصة الشكلاته

وتقدم بارده .صحه وعافيه