الخطوات
- 1
ننقع البرغل في ماء ساخن مدة15د ثم نرحيه مع البصل في آلة فرم الحم مرتين
- 2
ثم نرحيه اللحم البقري في الروبو مع قطع من الثلج حتى يصبح كريمي نخلطه مع البرغل بعد تصفيته من الماء ونعجنه جيدا ثم نخليها ترتاح
- 3
من جهة نقوم بتحضير الحشو تقلب البصل في السمن ثم نضيث الحم المرحي حتى طيب ونضع له ملح وباقي التوابل ونخليه يبرد
- 4
نمور كرة من البرغل ونحشيها بالحشو وشكلها كبة ثم اثار في الزيت
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كبة نية تركية
الكبة النية التركية بتختلف عن السورية بالطعم والشكل وحتى طريقة الاكل انا بساويها بدون ماكينة وبتطلع طيبة ومتماسكة متل الماكينة تابعو الطريقة لتعرفو كيف😍عشقييي هالاكلة بموت عليها مطبخ اصلان -
-
-
-
-
-
-
كبة لبنيه
من اسم الوصفه ما شاء الله .. اكيد اكله مفتخره👍💕💕...متل ما بقولوا قلبي صغير لا يتحمل 😱😱💔💔طبعا تعبت في كتابتها اكتر من تحضيرها 😢😢 Fatima, kitchen&cook -
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7015246
التعليقات (7)