الخطوات
- 1
يحمر الدقيق مع السكر ويحرك بملعقة خشبية حتى يتغير لون الدقيق إلى الاشقر ويبعد عن النار قليلا.
- 2
يذوب الدبس في الماء الساخن مع الفلفل والزنجبيل والهيل.
- 3
يضاف الماء إلى الدقيق ويحرك بسرعه حتى يكثف ويتجانس.
- 4
يترك على نار هادئة جدا لمدة ربع ساعة، تضاف ملعقة الزبدة ويحرك جيدا.
- 5
يوضع في إناء و يساوي الوجه بظهر المعلقة وتصنع حفرة صغيرة في الوسط يوضع فيها ملعقة سمنه أو زبدة مذابة. يمكن رش قليل من الفلفل السود على الوجه، ممكن زيادة السكر أو تقليله حسب الرغبة.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
أحب الطبخ ولكن لا أحب مراحل الاعداد والتجهيز أتمنى يكون عندي مساعدة😉
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
صيادية السمك
#فلسطين_داري#trulypalestinianما معقول نكون في حملة #فلسطين_داري وما نتطرق للأكل البحري. صيادية السمك من الأكلات المفضلة عنا واللي اكثر شيء بنطلب مني بالعزائم ودروس الطبخ. أكلة معتبرة ومشهورة بالمناطق الساحلية في جميع بلاد الشام. الوصفة بتختلف من مدينة لأخرى لكن كلنا متحدين انه هذه الأكلة من الذ الأكلات البحرية التي تقدم على موائدنا. انا محظوظة لتعلمي هذه الوصفة من حماتي التي ولدت وأمضت شبابها في مدينة حيفا الفلسطينية.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
حلى السميد
#وصفات_الشتاء #ولا_اطيب،👇 هذا طريقة العزيزة@Batoul_hammourيمكن عمل القشطة بكوب حليب ومعلقه طحين ومعلقه نشا على النار ليصبح ثقيل نرفعه عن النار نضع علبة قشطةتسلم الايادي عزيزتي 🥰❤️
-
-
عصيدة
العصيدة من الأكلات الشعبية المفضلة لكبار السن خاصه والأطفال والبالغين .. تمتاز بسهولة أكلها ولذة طعمها .. ولكن تحتاج إلى اتقان .. تفضلي معي الى مطبخي لنطبخ سويا هذه الوجبه اللذيذة
ام تركي -
-
-
-
عَصيدة
#فلسطين_داري العصيدة الفلسطينيه قصتها قصه غير عن أي عصيده معروفه .. هي وصفه سهله كتييير وبتنعمل اكتر اشي بفصل الشتا لانها بتتاكل ساخنه وفي مناطق بفلسطين بيقدموها جنب مغلي القرفه لما يكون في ولاده جديده بالعيله للضيافه .. وانا اليوم عملتها لاسبوع الحلويات الفلسطينيه من حملة 🇵🇸 أنغام نجَمي -
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/705892
التعليقات