يشوح كل من البصل والثوم والزنجبيل مع الليمون الاسود وورق الغار في الزيت حتى تتصاعد الروائح ثم يضاف الفلفل بنوعيه ومكعبات البطاطسوالماجي والملح وتقلب ثم يضاف العدس والطماطم والتوابل مع الماء حتى يغمر سطح البطاطس ثم يغطى ويترك حتى يستوي البطاطس تماما مع اضافه الماء عند الحاجه ،، يقدم مع رشه زيت زيتون وكزبره مفرومه والف عافيه يارب ❤️