#اكلات_جزائريةقبل أن أبدأ بسرد ما أعرفه عن وصفتي الجزائريه أحب أن أقول أنني فلسطيني وعشت فتره طويله في غرب الجزائر الحبيبه أعشق المطبخ المغاربيبخصوص الوصفه التي سأشارك هي وصفه تحضر بالمناسبات السعيده كالأفراح ويتم تحضيرها على عدة أشكال - بالدجاج محشي - باللحم مرحي - باللحم غنمي قطعتعلمتها على يد سيده فاضله والدة صديق لي في سيدي بالعباس منطقة سيدي على بن يوب وعشقتها

#أطباق_رمضان

#الزيت_عماد_البيت

تقدم للافطار

طريقتي لكبيس الزيتون للمشاركة في حملة # الزيت_عماد_البيت

#فلسطين_داري #حملة_التشجيريتم حصاد الزيتون في بلاد الشام  في هذا الوقت من السنة خلال أشهر الخريف من أكتوبر ونوفمبر. و هو ايضا موسم عصر زيت الزيتون الطازج ذو الجوده العاليه.قررت ان اقوم بكبس الزيتون هذا العام كتجربه اوليه لي في هذا المجال.  اشتريت كمية قليله من الزيتون الاسود و قمت بكبسها بالملح، الخل الاحمر و زيت الزيتون . كمية الزيتون كانت قليله نسبيا، و لكن كانت كافيه للتقديم ثلاثة او اربعة مرات خلال وجبة العشاء، و طعمها كان لذيذ لانه شغل البيت

#وصفة_ونصيحةاذا عندك خبز برجر بايت، لا تتخلصوا منه! يلا نعمل بيتزا سريعة، ومن دون تعب وعناء العجين🍕💙

#الزيت_عماد_البيتالسبانخ من الاعشاب والخضروات الموسميه لهذا الوقت من السنه،،ومن اطيب وازكى الورقيات المحببه للصغار وللكبار ،،بالاخص الفطاير منها ،،طبختنا اليوم من اكلات زيت الزيتون ونحن بنحتفل في موسم ابو المواسم كان لازم نطبخ الورقيات الموسميه الرائعه💚

#تحدي_العجين

#ساعد_الماما #شكل_وتفنن #سحور

#الزيت_عماد_البيت

هدى الوصفة على طريقتى 😆😆😊😊

#سفاري_الشمال

#طبخات_عائلتي

#حملة_التشجير

وصفة تقليدية من اشهر أطباق الشرق الجزائري كتييير طيب ولذيذ عادة يقدموه في الاعراس والمناسبات واكيد لا يخلو من المائدة الرمضانية، انا اليوم غيرت شوي بالوصفة وعملتو بطريقتي الخاصة بدون دجاج وأضفت له سر من اسرار ماما في الطبخ هو الموتارد (خردل) رح تستغربو شوي ولكن هذا المكون صدقوني يعطي طعم ولون راااااائع وانا دائماً استخدمه في الصلصات والمرق البيضاء

#طبخات_عائلتي

#سفاري_الغرب وصفة موجودة كثير في الغرب الجزئري وصفة متكاملة وبنينة جدا

#أكلات_ولايتي طاجين تقلدية في ولاية غليزان اكلة محبوبة لكبير وصغير كل وحد وكيف يطبخهافى بعد يحبوها بالبيض يعنى بعد ما تطهى نضيف البيض عيون وبعديطبخوها بالبدنجال فقط يعنى بدون باطاطة ان شاءالله تعجبكم

#وصفات_بالارز

💜 بابسط الطرق وبابسط المكونات اصنعي طبق فااخر لعائلتك💜

#اطباق_سريعة

#اطباق_رمضان

#المصور_الذهبي

😍😍