الخطوات
- 1
نحفر حبات الكوسا ونغسلهم جيدا
- 2
نجهز التتبيلة بوضع قليل من الزيت في طنجرة على النار وننزل اللحمة ونقلبها حتى تستوي نكون متبلين الرز بالثوم والبهارات والنعنع والملح وننزلهم على اللحمة ونقلبهم ونحط كاسة ماء ونتركهم لحتى يبلش الرز يطرى وتنشف المي منشيل الحشوة عن النار منسكبها بصحن حتى تبرد ومنبلش نحشي كل حبة تلات ارباعها ومنسكرها بقطعة بطاطا او براس الكوسا الي قطعناه قبل الحفر او باي طريقة بتحبيها
- 3
منجهز اللبن: منحط اللبن والنشا على البارد ومنخففو بالماء حسب سماكة اللبن الي عندك ومنحطن على النار ومنضل نحرك اللبن حتى يغلي منضيف البهارات عليه بعدين منضيف حبات الكوسا ومنخلي النار عالية ليرجع اللبن يغلي بعدين منخفف النار ومنتركها تغلي ليستوي الكوسا ويكمل الرز استوائه بتاخد تقريبا تلات ارباع الساعة وصحتين والف عافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كوسا محشي
#لا تحزن إذا ضاقت بك الحياة؛ فربما اشتاق الله لسماع صوتك وأنت تدعوه🌸♥️#حملة_التشجير🌿
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات