شارك

المكوّنات

١ساعه
٤. اشخاص
  1. 2 كيلوكوسا
  2. 1/2كيلولحمه فرمه
  3. 3 كوبارز
  4. لبن كشك
  5. 1 ملعقةرب البندوره
  6. ملح فلفل اسود
  7. دقة الارز
  8. 1/4 كوبزيت نباتي
  9. ٢سن ثوم
  10. رشةنعنع ناشف

الخطوات

١ساعه
  1. 1

    نغسل الكوسا وبطرف السكينه نعمل حزوز ونحفره

  2. 2

    نكون نقعين الارز نتبل التتبيله نضع الارز وعليه الملح ودقة الارز والفلفل الاسود ونحركهم ثم نضع اللحمه والزيت النباتي ونحركهم ونحشي الكوسا زاد عندي من التتبيله حطيت فلفل

  3. 3

    وخلطت اللبن مع البندوره ودرته فوقهم وعلى النار يغلي وعند ما راح يستوي حطيت الثوم والنعنع الناشف

  4. 4

    وهيك خلص درت المرق وضعته بالجاط

  5. 5

    ويقدم مع المرق والفلفل وصحه وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
دلال فاتح
دلال فاتح @cook_6678321
نُشرت في
في فلسطين
متزوجه وعندي اولاد وبحب الطبيخ والحلويات وبحب أستفيد وافيد والله الموفق
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

مطبخ بُدور 🔻👩‍🍳 Budoor's Kitchen
مطبخ بُدور 🔻👩‍🍳 Budoor's Kitchen @BK_Kitchen002
عوااافي على قلوبكم حبيبتي دلال ♥️♥️

وصفات مشابهة