الخطوات
- 1
اولا نضيف الطحين والحمص والملح والفلفل الاسود والكركم والخميرة الفورية وخميرة البيكنج بودر ويتعجن بالماء حتى تتكون عجينةىليست صلبه ولا سائلة تكون متماسكة وسط
- 2
تترك العجينة لترتاح لمدة نصف ساعة
- 3
بعدها يتم تقطيع الخضار البصل والبقدونس وبشر الكوسة والجزر بالة بشر الجزر وايضا ممكن نضيف بطاطا وتبشر ايضا
- 4
بعد نصف ساعه من عجن العجين يتم اضافة الخضار وتقليبها مع الطحين
- 5
يتم تسخين زيت غزير واخذ كمية بسيطة ووضعها بالزيت الساخن وتقلب وبالهناء والعافية
- 6
ممكن تقديمها مع اي صوص حار وممكن خلط كاتشب وفلفل شطة (داغوص)
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
فلافل
#فلسطين_داريالفلافل من الاكلات المحبوبة جداً للجميع صغار وكبار، ما في اطيب من ساندويشة فلافل غرقانة بالطحينية ومحشية بمخلل وبندورة وشوية شطة حارة. انا هيك بحبها. واكيد محلات الفلافل متوفرة بكثرة سواء كان بفلسطين او أي مكان اخر بالشرق الاوسط. ولكن الواحد بالهجرة بيشتهي شي ساندويش فلافل طيب. وفي بداية هجرتي ما كان كتير متوفر في المنطقة يلي كنت عايشه فيها وحتى لو متوفر مرات الطعم مش متقن. فكانت خالتي اللي تسكن بالقرب من منطقة سكني دايما تزودني بأكياس من خليط الفلافل المفرز يلي هي عاملته من قبل حتى احضره وقليه في الوقت يلي بيجي عا بالي. وكان طعمه ولا اطيب. فهاي الوصفة ويلي حبيت اشارككم فيها اليوم هي طريقة خالتي الله يخليها ويحفظها واللي اعتادت تعملها دايما، انشالله تنول إعجابكم. وفاء الشامي -
-
فلافل
#لمحة زعل من عيونك تموتني بلا عله وبسمة رضا من شفاتك تعيشني العمر كله♥️صباح الحب صمــہٰٰ۫ـــتيۦــہٰٰ۫ـــے كبريۦــہٰٰ۫ـــائيۦ -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
فلافل 🌿🌺
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين🌺🌿ربّ هبْ لي حُكماً وألحقني بالصالحين واجعلني من ورثَةِ جنّةِ النعيم ولا تُخْزني يوم يُبْعثون يوم لا يَنفعُ مالٌ ولا بَنُون إلّا منْ أَتَى اللهَ بقلبٍ سليم اللهم صّلِ وسَلّمْ عَلۓِ نَبِيْنَا مُحَمد ﷺ -
-
-
-
فلافل شغل البيت
#فلسطين_داري #حملة_التشجيرالفلافل من اهم الأطباق المحببه لدى الجميع و اكتسب شهره عالميه. مكونات الفلافل بسيطه و غير مكلفه. في فلسطين يستعمل الحمص الناشف ك مكون أساسي للفلافل و لكن بعض الناس يستعملوا الفول المجروش، المقشور، و في بعض الوصفات البعض يضيف الحمص و الفول معا. في جميع الأحوال، و مهما كان اختيار الشخص لنوع البقول الجافه المستعملة، او كمية البهارات و اختلافها، فإن النتيجه النهائية دائما لذيذة. أُم سلام -
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/822088
التعليقات (2)