بطاطا محشيه جبنة

منال موسى
منال موسى @cook_16536061
فلسطين

زيني سفرتك برمضان بازكا الأطباق

شارك

المكوّنات

  1. بنحتاج كيلو بطاطا
  2. وملح
  3. وفلفل أسود
  4. وبيض
  5. وبقسماط لهو خبز مطحون
  6. زيت قلي
  7. جبنة صفرا اي جبنة انتي بتحبيها
  8. طحين
  9. وزبده

الخطوات

  1. 1

    اول يشي بنصلق البطاطا لمدة ربع ساعة وبعدين من شيلها من الماء وبنهرسها مع بكيت زبده مرجرين وفلفل وملح وفنجان بقسماط هادا بالبقسماط لي انا ستعملتو

  2. 2

    بعد مانخلط جميع المكونات مع بعض بنحط لبطاط في ثلاجه لمدة ربع ساعة عشان تسهل معنا عملية حشي لبطاط بنجيب لبطاط وبنعملها كرات وبنحشيها جبنة وبعد لحشي بنحطها في لطحين وبعد لطحين بنحطها في لبيض طبعاً لبيض بنكون حطين على ملح وفلفل اسود

  3. 3

    وبعد لطحين بنحطها في البسماط وبعد منخلص لكمية بنحطها في لفرزر أو ثلاجه نص ساعة عشان وبعدين بنحمي زيت لقلي وبنقليها لحتى تصير حمرا مقرمشه عملت معها ستاك دجاج وسلاطه والف صحة وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
منال موسى
منال موسى @cook_16536061
نُشرت في
فلسطين
بحب كتير طبخ والحلويات وبحب أتعلم وصفات الجديده ومن كل لبلاد بحب أتعلم واجرب طبخاطهم وأن شاء لله استفيد من الاخوات وهم يستفيدو مني في طبخ
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة