وصفات صيفية) (رولي دجاج مع قلوب البطاطا)
#اكلات_صيفية (رولي دجاج بقلوب البطاطا )
الخطوات
- 1
اولا نرحي دجاج ونضيف ليه بصل مرحي رقيق خلاص ونتبلو بفلفل وزنجبيل وملح وقرفة وشوي معدنوس (بقدونس) وبيضة ومن جهة اخرى نحط مقلاة نشوح فيها بصل وسنات ثوم وملح وزبت وزرودية مسكرفجة (مفرومة) نذبلهم غير شوي ونتبلهم بنفس التوابل
- 2
نضع قطعة الفخذ او اي قطع من الدجاج متوفرة في برمة مع حبة بصل مقطعة وشوي زيت وزبدة نشوحهم مليح‘نضيف التوابل فلفل اكحل وزنجبيل وملح وقرفة وشوي كركم للون نحرك ونمرق غير قيس مايطيب الدجاج ونضيف لحمص وراس فلفل حار للذوق وحبة زرودية (جزر) مقطعة رقيق نتركها تنضج ونطفي عليها.
- 3
من جهة اخرى نشد الدجاج الى رحبناه وتبلناها ونحطو فوق بابي فيلم ونقرصو بيدي ونشكلو مستطيل وهنا ممكن نبل يدي بالما باه نتحكم في عملية البسط نديرو طبقة رقيقة ونضيف فوقو الحشوة نتاع لبصل وزرودية وفرماج اي نوع متوفر هنا درت المثلثات وباربار وشيدار ثم نحاول نلفو كي رولي ونضغط عليه مليح ونفرمي لبابي فيلم من الجوانب جيداً ثم نضعه في بابي المنيوم ونغلفو مليح ونسكر عالجوانب ونحطو في كسكاس يتفور مده 45 دقيقة وكي يطيب (يستوي)نحلو ونحمرو في شوي زيت ونقطعو طرونشات
- 4
من جهة اخرى نقطع حبات بطاطا شكل قلوب او ورود الشكل الى تحبي بنامبورت بياس ونقليها. وعند التقدبم نضع البطاطا حول الصحن والرولي في النصف الاخر وفي الوسط المرق والدجاج وبالصحة والهنا ونرشها بشوي معدنوس (بقدونس) صراحة ذوقها هبال 😍😍😍😍
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
دجاج مع البطاطا والبصل
كان عندي اولادي وعملتلهم صنية الدجاج مع البطاطا وكتير طيبه#تحدي_وصفات_الشتاء
-
-
-
-
-
-
صاجيه دجاج مع بطاطس على طريقتي،☺️
#كوكباد_العربي#تحدي_ملك_البهارات #الزنجبيل#اطبخها_لا_ترميها#وصفات_بالدجاج
-
-
دجاج مع البطاطس والبصل
#الشيف_الذهبي #وصفات_بالبصل#وصفات_بالدجاج #وصفات_بالبطاطس#وصفات_سهلة_وسريعة -
-
-
صدور الدجاج مع الارز والخضار 😋🌺
طبق من افكاري الخاصة حبيت اشاركه معكم .☺️اتمنى يعجبكم وتشاركوني رايكم 🤗💓
-
-
-
-
دجاج بالخضار (طاجن)
#كوكبادي_وافتخر #غداء #وصفات_صحية #صحي #تخسيس #عشا_صحي #قوي_مناعتك #دجاج #عشاء
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دجاج بالكريمة والخضار
#chef_shery_flavours #chicken #cream #parmisan_cheese #lovecooking #follow #sherysflavours#vegetables
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات