الرشتة البنة العاصمية

ام اسحاق ويعقوب @cook_17341721
#اكلات_شعبية
وحدها الرشتة همة وشان 👍👍والبنة هيا بالذات
الخطوات
- 1
اول حاجة نقشرو ونغسلو اللفت والقرعة نقطعوهم نديرولهم شوية قرفة وفلفل اسود الفقرعة زيدولها رشة سكر
- 2
في قدرة نديرو الدجاج وبصل عود قرفة مغرف سمن ولا زبدة وشوية زيت نخلوهم يتقلاو مليح نضيفو اللفت ونخلوها تتقلى نزيدو الحمص ونمرقوها نحلو الرشتة وبخوها بالماء نفوروها في الكسكاس فوق المرقة
- 3
في التفويرة الثانية نرمو القرعة ونبخو الرشتة بالماء الزهر وشوية قرفة كي تطيب اي تستوي المرقة نديرولها شوية قرفة نطفو ونرشو الرشتة بمالماء الزهر ونحمر الدجاج بشوية زبدة ونقدموها
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
رشتة
#فلسطين_داريصحيح لسة ما بلشنا نحس بالبرد في السعودية، بس قبل كم يوم خففنا المكيف، وهذا كان كافي إنه بخليني ابلش افكر بالاكلات الشتوية. مين ما بحب الشتاء واكلاته وكنكنته.بالنسبة الي، اجواء الشتاء دائما بترجعني لذكريات انحفرت في قلبي، بتاخدني بافكاري لأجواء كلها ضحك، لمة العيلة في بيت جدي الله يرحمه الي كانت كل غرفة فيه تكون مليانة. امي وخالاتي وخوالي في المطبخ بغنوا اغاني قديمة، طبعا واحد بكون يطبّل وخالي زهير الله يرحمه بدق على العود. تيتا وجدو وكبار العيلة في الصالون بحاولوا يحضروا اخبار، والاحفاد متوزعين بغرف النوم والبلكونة. البنات ملتمين بحكوا اسرارهم ومغامراتهم لبعض، والشباب بمزحوا او بتزانخوا على حدا. وطبعا لازم يكون في حدا عم يئحمش خبز على الصوبا مع زيت وزعتر، وصوت ضحكنا يعبي الحارة ويقوم جدو كل شوي يبهدلنا.الله على هديك الأيام قبل ما نكبر وننشغل ونفترق. الله على الحنين لماضي بسيط كانوا الجيران فيه ما يقدروا يطبخوا طبخة من غير ما يبعتوا صحن لجيرانهم.الله يجمعنا بحبايبنا على خير دائما ويقدرنا على بناء ذكريات حلوة اتضل محفورة بقلوب اولادنا.أول اكلة شتوية لازم تكون أكلة فلسطينية بريحة وطعمة زيت الزيتون الفلسطيني الي برجعني لكل هالذكريات.اكلة الها مسميات كثير، رشتة، رشتاية، مقطعة، ركاك وعدس. اكلة فلسطينية قديمة. مفيدة وقتصادية جدا وطعمها خيال. GoMaMaa -
-
-
الرشتايه المعروفه أيضا بحُرّاق أصبعه
#فلسطين_داري#حملة_التشجير#trulypalestinianوصفة "حُرًاق أُصبعه " من المطبخ السوري و هي من الأكلات الشعبية هناك ولكن تُعد ايضا في مدن عديده في بلاد الشام و خصوصا في المطبخ الفلسطيني و تسمى ب الرشتايه, الاختلاف البسيط بين الوصفين هو في نوع العدس المستعمل، تعتبر من الاكلات المناسبه للطقس البارد و تحضر على الاغلب في فصل الشتاء. العدس البني هو العنصر الرئيسي في هذه الوصفة مع إضافة شرائح أو قطع صغيرة من العجين. يتم تقديم هذا الطبق في درجة حرارة الغرفة أو باردا في اليوم التالي أُم سلام -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
الرشتة الاصلية العاصمية ديريها بكل احترافية و انتي متهنيا
رشتة عاصمية بكل تفاصيلها بنة ولا اروع Dania Anaïs -
-
رشته عاصمية
#كوكباد_بريميوم #اكلات_رمضان لعيد صح بس ما ننسا عشاء ليلة 27 من رمضان صحة وهنا si super food -
الرشتة الجزائرية
هي من اكلات الجزاءرية التقليدية وهي من الوسط الجزاءري و بضبط من العاصمة و منتشرة في جميع ربوع الوطن و يحبها الكبير و الصغير و ارجو ان تنال اعجابكم Missilda -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9711781
التعليقات