يقطين • بطاطه • جزره • بصله • ماجي • ماء 5. اكواب • زيت أي نوع لتقلايه الخضار • فلفل وملح حسب الرغبه • كريمه او نصف كوب حليب • او بديلهم بجد روعه جربوها 2معلقه كبيره حليب بودره مع ملعقتان ماء
مفتول • لحم او دجاج حسب الرغبة والعدد • من البصل • باذنجان • كوسا كبير • يقطين • من الزهر • من القرع العسلي • من الجزر • بندوره كرزيه صغيرة • سمن وزيت نباتي • معجون بندوره •