Chocolates

chocolate em pó / chocolate culinária • ovos (claras e gemas separadas) • açúcar amarelo (colheres de sopa) • sal

farinha de trigo • açúcar • ovos • óleo • essência de baunilha • fermento em pó • água quente • pepitas de chocolate

cenoura ralada • ovos • óleo • açúcar • farinha • fermento • leite condensado • natas • manteiga • chocolate em pó

farinha • chocolate em pó • açúcar • leite • óleo • ovo • fermento

Tâmaras Medjool médias/grandes • Manteiga de amêndoa crocante • Chocolate 85%

unid. Ovos • Leite • Açúcar • Óleo • Chocolate em pó • Farinha de trigo • Fermento em pó • Sal

açúcar branco • açúcar amarelo

unidades Ovos • e 1/2 xícara Açúcar • Manteiga • Chocolate em pó • Farinha de trigo • Pepitas de chocolate

Farinha de trigo • Açúcar • Manteiga • Extrato de baunilha • (opcional, para a versão de chocolate) Cacau em pó

chávenas farinha s/fermento • chávenas açúcar • chávenas leite • chávena chocolate em pó • ovos • manteiga • essência de baunilha • fermento

unid. Ovos • Açúcar • manteiga derretida • Leite • Farinha de trigo • Chocolate em pó (ou cacau) • Fermento em pó • Nozes picadas • Sal • Pepitas de chocolate (opcional)

scoop de whey protein sabor chocolate • leite zero lactose • uvas sem semente • Magic Toast sabor cacau, partido em pedaços

manteiga • açúcar amarelo • ovo L • farinha • flocos de aveia finos ou grossos • c. chá fermento • c. chá bicarbonato • sal • nozes pecan (50 g + 100 g) • chocolate Pantagruel

Creme • leite condensado • leite • amido de milho • gemas • baunilha • Montagem • bolacha Maria • leite (para humedecer as bolachas) • Cobertura • chocolate meio-amargo • natas •

Massa choux (profiteroles) • água • manteiga • sal • açúcar • farinha de trigo • ovos médios • Recheio (clássico) • natas para bater • açúcar em pó • baunilha • (opcional: creme pasteleiro ou chantilly misturado com mascarpone) •

chocolate branco cobertura • nata • massa de pizza

farinha de trigo • fermento biológico seco • açúcar • sal • ovos • leite morno • manteiga à temperatura ambiente • essência de baunilha • Raspa de 1 laranja ou limão • gema para pincelar (opcional) • gotas de chocolate

Manteiga amolecida • Açúcar branco • Açúcar mascavado • Ovo • Extrato de baunilha • Farinha de trigo • Fermento em pó • Bicarbonato de sódio • Sal • Pepitas de chocolate

ovos • chávena de leite • chávena de açúcar • chávena de óleo • chávena de chocolate em pó (ou cacau + açúcar) • fermento em pó • chávenas de farinha de trigo • sal

cenouras médias (aprox. 250 g), cortadas em rodelas • ovos • chávena (chá) de óleo vegetal • chávena (chá) de açúcar • chávenas (chá) de farinha de trigo peneirada • fermento em pó • sal • Cobertura de chocolate cremosa • cacau em pó ou chocolate em pó • manteiga • chávena (chá) de leite • chávena (chá) de açúcar •

bananas maduras • ovos • chávena de óleo de coco (ou azeite suave) • chávena de farinha de aveia • chávena de farinha de amêndoa • chávena de mel • fermento em pó • canela em pó (opcional) • sal • chávena de chocolate 75% em gotas (ou picado em pedaços pequenos)

Para o bolo: • cenouras médias (cerca de 250 g) • ovos • chávena de óleo vegetal • chávenas de açúcar • chávenas de farinha de trigo peneirada • fermento em pó • Para a cobertura de chocolate: • cacau em pó (ou chocolate em pó) • açúcar • manteiga • leite

farinha de aveia (ou farinha de trigo) • cacau em pó • açúcar mascavado (ou mel/adoçante) • ovo • leite (pode ser vegetal) • óleo de coco (ou azeite suave) • fermento em pó • pistáchios picados (mais alguns para decorar) • chocolate branco derretido (ou iogurte grego natural para versão fit) • Pistáchios picados

ovos • manteiga de vaca • açúcar amarelo • laranjas com casca • medidas farinha de trigo • leite • fermento pó • bicarbonato • chocolate pó • sumo de laranja natural

cenoura crua • chávenas de açúcar branco • chávenas de farinha • chávena de óleo mal cheia • ovos • fermento • chocolate em barra • açúcar • leite • margarina

ovos grandes • chávena de óleo vegetal • chávena de água quente (o segredo: infundida com 1 colher de chá de café solúvel) • chávena de leite morno • vinagre (para realçar o cacau) • chávenas de farinha de trigo peneirada • chávena de cacau em pó 100% (não adoçado) • fermento em pó • bicarbonato de sódio • sal • essência de baunilha • leite condensado •

Para o creme de chocolate: • natas (creme de leite) • chocolate 70% cacau (ou mais) sem açúcar • eritritol ou xilitol (ajustar ao gosto) • manteiga (opcional, para brilho) • essência de baunilha • Para a base tipo “biscoito”: • chávena de farinha de amêndoa • coco ralado sem açúcar • ovo • manteiga derretida • eritritol •

Para as panquecas: • ovos • chávenas de leite • chávenas de farinha de trigo • açúcar • manteiga derretida • fermento em pó • sal • Manteiga ou óleo para untar a frigideira • Para rechear e decorar: • creme de chocolate (tipo Nutella ou outro) • morangos frescos cortados •

ovos L • chávena de leite • chávena de óleo girassol • chávena de açúcar amarelo • laranja inteira partida em gomos • chávenas de farinha s/fermento • c. chá fermento • pepitas de chocolate

chávena de leite • nata • barras de chocolate branco • leite em pó