Receitas de Cozinha italiana (4)

Cogumelos Shiitake, Cogumelos variados, Óleo de Sésamo, Alho picados, Chalota grande picada, Gengibre fresco ralado;, Caldo de galinha, pasta de Missô (encontra-se nas secções das "cozinhas do mundo" nas grandes superfícies ou em lojas especializadas), Molho de soja, Bacon, Ramen instantâneo ramen (sem ser dos de sabores), Vinagre de arroz

farinha de trigo, ovo (**), água ( ou menos, apenas a suficiente para dar consistência a massa), não vai sal na massa (cozinhe em água muito salgada, em família aprendi que a água deve levar uma colher de sopa bem cheia de sal, para ficar igual a água do mar)

mandioca cozinha (ou batata), água, óleo, alho, suco de limão, sal

farinha de trigo, fermento biológico seco, melhorador de farinha, leite em pó em pó, açúcar, desal, margarina para cozinha, água - temperatura ambiente