Demerara

ovos (separar claras das gemas) • açúcar demerara • polvilho doce • farinha de arroz • sementes de chia • óleo da sua preferência • Sumo de 1 limão • leite de amêndoas • fermento em pó

chávenas de farinha de coco • chávena de açúcar demerara • chávena de óleo de coco derretido • ovos • fermento em pó • bicarbonato de sódio • chávena de leite de coco • extrato de baunilha

chávena de farinha de coco • chávena de manteiga sem sal, derretida e fria • chávena de açúcar demerara • ovo • extrato de baunilha

cenouras médias raladas • ovos • chávena óleo de coco • chávena açúcar demerara ou adoçante natural • chávena farinha de amêndoa • chávena farinha de aveia • fermento em pó • canela em pó • de chávena de proteína em pó sabor baunilha (pode ser whey protein ou proteína vegetal)

farinha de trigo • cacau em pó • açúcar demerara (pode substituir por outro açúcar) • óleo vegetal • de colher de chá de fermento em pó • água fervendo • sal refinado • pedacinhos ou chips de chocolate amargo, ao leite ou branco (opcional) • gotas de essência de baunilha • potinho ou chávena de 200ml que suporte alta temperatura

pimentas dedo de moça (piri-piri grande) • maçãs grandes (qualquer variedade não muito acida) • xicaras de açúcar (refinado, cristal, demerara) eu usei refinado • água • canela em pau

pêssegos • açúcar • extrato de baunilha • aveia • manteiga sem sal fria • açúcar demerara • amêndoas em lâminas

bananas médias, bem maduras • aveia em flocos • açúcar demerara (mascavo ou de coco) • pasta de amendoim • farinha de linhaça • água • fermento em pó • bicarbonato de sódio • sal • extrato de baunilha • vinagre de maçã • pepitas de chocolate

pernas de Frango • mix de pimenta • temperos para carne • alho em pó • cebola em pó • açúcar demerara • sal • melaço de cana • vinagre balsâmico • molho de soja • molho inglês

bom vinho tinto • açúcar demerara • paus de canela • noz-moscada ralada • laranja, ou 2 tangerinas • louro • estrelas de anis

iogurte natural • canela em pó • açúcar demerara (ou mascavado escuro) • manteiga • açúcar demerara (ou açúcar mascavado escuro) • peras descascadas • vinho do Porto (usei ruby)

fiambre • cebola descascada e cortada ao meio • Coca-cola (Não pode ser da Zero, tem de ser da normal mesmo, pois o açúcar irá ajudar a caramelizar) • cravinho • caramelo (eu fiz caramelo seco - devem poder usar do de compra, mas eu nunca testei) • mostarda • açúcar demerara

chávena água • chávena sementes de girassol • sal • açúcar demerara • de chávena de óleo • de chávena de tofu

chávena leite vegetal em pó (de arroz, de coco ou de soja) • óleo de coco derretido • de chávena de açúcar demerara • chávena água quente • de colher (chá) de sal

Massa • farinha de trigo • açúcar mascavo • açúcar demerara • sal • gengibre em pó • fermento químico • leite vegetal da sua escolha • biscoitos de gengibre quebrados em pequenos pedaços (6 un) • bananas maduras amassadas (2 bananas grandes) • óleo de coco em estado líquido • Cobertura/Recheio •

farinha maisena • açúcar • leite • gemas • pau de canela • casca de limão • Açúcar demerara

tapioca granulada • água morna • leite vegetal da sua preferência • açúcar demerara • essência de baunilha

margarina 100% vegetal (usei Primê) • óleo de coco • chips de chocolate sem leite (ou em barra picadinho) • xarope de gengibre (Golden Syrup) (opcional) • essência de baunilha ou de amêndoa • farinha de trigo • açúcar demerara • sal • fermento químico

leite vegetal em pó (de arroz, de coco ou de soja) • açúcar demerara • óleo de coco derretido • sal • água quente

xíc (chá) de farinha de trigo peneirada (220g) • xíc (chá) de açúcar demerara, cristal ou refinado (150g) • xíc (chá) de óleo de girassol (60ml) • garrafa/cx de leite de coco (50ml) • pote de iogurte grego sabor morango ou natural (90g) • xíc (chá) de água (60ml) * se necessário • colh (sopa) de manteiga ou margarina (13g) • coco seco ralado natural (opcional) • colh (sopa) de fermento (14g) • colh (chá) de essência de baunilha (5ml) • sal • ovos •

xíc (chá) de leite integral (720ml) • leite condensado (395g) • xíc (chá) de queijo coalho (espeto ou barra) ralado (214g) • xíc (chá) de açúcar demerara ou cristal (100g) • colh (sopa) de manteiga para untar a forma (13g) • xíc (chá) de açúcar demerara (50g) • ovos

farinha de amêndoas • farinha de trigo • ovos • leite de amêndoas ou iogurte • manteiga • açúcar demerara • mirtilos • limão com suco e raspas • fermento

ovos • cenouras médias • açúcar demerara • óleo de sua preferência • farinha sem glúten Urbano • fermento

água • limões (somente as raspas) • limões (apenas o suco) • óleo vegetal • açúcar demerara • farinha de trigo • fermento químico • leite condensado • limão (raspas e suco)

copa lombo ou lombo de porco • abacaxi picado • xíc de água • xíc de vinho branco (ou vinagre de vinho branco) • azeite de oliva • alecrim a gosto • cebola • alho • sal • paprica doce • louro • abacaxi picado (o resto do abacaxi) •

Banana média madura amassada • Ovos • de Óleo de coco (ou outro óleo) • Açúcar mascavo ou demerara • lascas de rapadura (opcional) • Farinha de arroz • Amido de milho • Coco ralado • Cacau em pó • Leite de coco • fermento químico • Sal •

cenouras médias picadas (com casca) • ovos • óleo (ou óleo de coco) • açúcar mascavo (ou açúcar demerara) • e 1/2 xícara de aveia em flocos finos (ou farinha de aveia) • fermento de bolo • pote de 400g de brigadeiro da marca junco • leite zero lactose