queijo firme que derreta bem (ex: mozzarella, flamengo ou gouda), cortado em fatias grossas ou rodelas • ovos batidos • Farinha de trigo • ralado (ou panko) q.b • Oregãos ou pimenta-do-reino (opcional)
Queijos: • queijo flamengo ou gouda a gosto • Queijo brie ou camembert • Queijo creme ou requeijão temperado • Enchidos: • Presunto fatiado • Salame em flor • Chouriço ou pepperoni em flor • Frutas: • Framboesas • Melancia cortada em cubinhos • pepino em conserva a gosto •
arroz branco já pronto • peitos de frango • molho shoyo • margarina • fio de azeite • massa de alho • cebola picada • caldo de galinha • queijo gouda fatiado • queijo ralado • natas temperada com sal e pimenta a gosto
queijo gouda • queijo manchego • queijo de ovelha amanteigado • queijo da Ilha • presunto de porco preto • salpicão • frutos secos • romã • maracujá • lichias • tostas • bolachas de água e sal
Farinha de trigo • Manteiga • água fria • sal • Espinafre • ovo inteiro médio • Queijo de cabra • gr.queijo ralado * tipo Gouda * • Sal • Pimenta do reino
Massa Base • farinha • leite em pó • fermento seco de padeiro • xarope de agave • Para os pãezinhos: • farinha, mais extra se necessário • ovo • manteiga sem sal • c. de sopa de mostarda, de boa qualidade • c. de sopa de ervas aromáticas secas, a gosto • bacon Primor, picados reservando alguns em tiras •
farinha de trigo • manteiga • leite • noz-moscada ralada na hora e sal • queijo gouda ralado (pode ser qq queijo amarelo) • macarrão cozido na água e sal • trevo para decorar (totalmente opcional)
água para cozinhar o Spatzle • sal para a água de cozinhar o Spatzle • macarrão Spatzle • queijo emmental em um pedaço só (se não tiver, substitua por outro queijo doce que derretal facilmente, como o Gouda) • cebolas pequenas • manteiga (não serve margarina) • noz moscada (*) • salsinha para polvilhar