Lagostins

lagostins • piri-piri • sal • margarina vegetal para fritar

arroz para paella (ou arroz carolino) • caldo de peixe ou marisco, quente • azeite • cebola grande, picada • alho, picados • tomates maduros, ralados • pimentão vermelho, cortado em tiras • açafrão (ou colorau, se preferires) • camarões grandes, limpos • mexilhões, limpos • lulas, cortadas em anéis • lagosta ou lagostins (opcional, para um toque especial) •

mexilhões • lagostins • cebola • tomates pelado • vinho branco • azeite • alho picado • salsa • massa

Lagostins/Camarões VG • batata baroa • cebola • Alho • Raspas de limão • Suco de 1/4 de limão • Paprica doce e ou picante • Tomilho • Alecrim • Cebolinha/Cebolete • Flor de sal • Sal •

xicaras de arroz bomba (para cada uma xícara de arroz - 3 de água) • Água (aproximadamente 1 litro e 1/2 - na panela pequena com talos de cortes dos legumes) • sache paella • cha de paprica • cha de sal • pimentão vermelho - cortar em cubos e tiras para decorar • pimentão amarelo - cortar em cubos e tiras para decorar • Cebola • Tomates maduros • ervilha • limão siciliano • Pesos dos itens descongelados: - temperas os peixes com 1/2 limao siciliano e sal •

brócolis • abobrinha • alho • arroz integral • lagostins • Sal • Pimenta • Azeite