Leguminosas

Lombos de bacalhau • Batatas (das pequenas) • Feijão frade • Espinafres • Broa • alho • Azeite extra virgem • Tomilho • Sal (Rui Simeão Sal Tavira)

lombos de salmão • queijo fresco • feijão frade cozido • pimento verde • cebola pequena picada • molhinho de salsa fresca picada • aneto • sal fino • pimenta preta • azeite virgem extra • vinagre balsâmico • azeitonas pretas descaroçadas

grão de bico cozido • azeite virgem • cebola picada finamente • alho ralado • gengibre fresco ralado • louro • caril em pó • garam masala • passata de tomate • creme de coco 100% • água • coentros frescos •

Ingredientes Pataniscas: • Bacalhau • Ovos • Farinha de espelta • Alho • Cebola (pequena / média) • Salsa fresca (a gosto) • Água da cozedura do bacalhau • Água das pedras • Sal (Rui Simeão Sal Tavira) • Ingredientes Arroz: • Arroz basmati •

cebolas roxas pequenas • alho • pimento vermelho em cubos • Azeite • c. chá de mistura de especiarias • cenouras raladas • mistura de cogumelos • soja demolhada • polpa de tomate • vinho branco • Sal • milho doce •

lentilhas preparadas • pequena de cogumelos laminados • tomate • molhe de coentros • cebola média • cabeças de alho • bacon • açafrão • piripiri

coxas de frango • batatas • Tomate • pimento • cenoura • camarões grandinhos • cebola • cabeçinhas de alho

pequena de feijão-manteiga • bife de peru frito • do blister de espinafres baby leaf • blister de queijo mozzarella • tomate • cenoura • de molho de coentros • rodelinhas de chouriço de carne

Peito de frango • Sal • Maisena • Água • Azeite • Cebola • Cogumelos castanhos • Curgete • Molho de soja • Mel • Alho • Pimenta

Feijão frade • Atum em água • Cebola (refogada) • Ovo (cozido)

Ovos • Ervilhas • Azeite • Cebola • Alho • Folha de louro • Polpa de tomate correto • Sal • Pimenta • Pimentão doce • Água

Lentilhas correto • unidade média, cortado em pedaços Tomate • unidade, cortado em pedaços Pepino • unidade, cortado em cubos Abacate • g, esfarelado Queijo feta • (aprox. 120g), escorrido Atum em conserva • Azeite • Vinagre

Grão-de-bico cozido • unidade (cortada em cubos ou meias-luas finas) Curgete • unidades (cortados ao meio) Tomate cherry • unidade (cortada em meias-luas) Cebola • (em cubos) Queijo feta • Azeite • Pimentão doce • Orégãos secos • Sal e pimenta

unid. Batatas grandes • Manteiga • Paprika • Tomilho seco • Feijão verde • Alho • unid. Filetes de peixe (ex: pescada) • Farinha de trigo • unid. Ovo • Pimenta preta • unid. Limão • Sal •

canecas bem cheias (200g) Aveia fina • caneca (100g) Lentilhas vermelhas secas • caneca ou 4-5 colheres de sopa bem cheias (100g) Manteiga de amendoim • generosas (60g) Mel • Chocolate negro • uma pitada Sal

cenouras raladas • courgettes pequenas raladas • frasco feijão branco • ovos • pimento padrón • cubo de legumes • sal • paprika • alho em pó • azeite

batata • ervilhas • cenouras • tomates chucha maduros • chouriço ou linguiça • ovos • cebola • alho • louro • Azeite, sal, pimenta e coentros picados

Grão de bico cozido • unidades Cebola • unidade Pimento vermelho • Atum em lata • unidades Ovo • Azeite • Sal • Pimenta

unidades Costoletas do cachaço • Manteiga ou molho inglês • (cerca de 400g) Feijão preto enlatado • unidade Cebola • unidade pequena Chouriça • Arroz • Azeite • Água

unidade Cebola grande • Frango em pedaços • garrafas de cerveja • Ervilhas • suficiente para cobrir as ervilhas Água • Caldo Knorr de frango • Sal • Cenoura (opcional)

azeite • cebola média • caldo tipo knorr • alho • cenoura • batatas médias • chávena de mix de legumes para sopa (congelados) • chávena de mix de legumes verdes para sopa (congelados) • frasco de feijão manteiga • água

macarrão • lulas • grão de bico cozido • cebola picada • alhos laminados • cenoura às rodelas • tomate triturado • vinho branco • Sal e pimenta • pimentão doce • Coentros picados

feijão cozido e escorrido (feijão vermelho ou catarino) • bacon em cubos • linguiça ou chouriço em rodelas • cebola grande picada • alho picados • ovos • chávenas de farinha de mandioca • azeite ou manteiga • Sal e pimenta • Cheiros-verdes ou salsa picada

chávena de arroz • cebola picada • alho picados • cenoura grande ralada ou em cubinhos • tomates maduros picados (ou 1/2 chávena de polpa de tomate) • chávena de feijão cozido (branco, vermelho ou catarino) • chávenas de água quente • azeite • louro • Sal e pimenta

frango cortado aos bocados • alho picados • vinho branco • cebolas picadas • louro • tomates maduros em pedaços • cenouras cortadas às rodelas • esparguete • ervilhas • Azeite, sal, pimenta, pimentão doce e coentros

Postas de Peixe • Alhos • Cebola • Louro • Limão • Feijão Cozido • Tomate Pelado • Azeite (Ou Óleo Vegetal) • Sal • Arroz • Farinha Sem Fermento

chávenas de feijão cozido com caldo • chávena de farinha de mandioca fina ou farinha de milho • azeite ou óleo • cebola média picada • alho picados • tomate maduro picado • Sal e pimenta • louro (opcional) • Cheiro-verde ou cebolinho picado para finalizar

feijão carioca ou feijão manteiga seco • louro • azeite • cebola média picada • alho picados • tomate maduro picado (opcional) • Sal e pimenta • Água suficiente para cobrir o feijão

peito de frango, cortado em cubos • cebola média picada • alho picados • azeite • pasta de caril (ou mistura de caril em pó) • açafrão-da-índia (curcuma) • cominhos • polpa de tomate • leite de coco light (ou iogurte natural se quiseres mais leve) • Sal e pimenta • chávena de arroz integral cozido • chávena de grão-de-bico cozido •

chávenas de feijão cozido (pode ser feijão carioca ou vermelho, escorrido) • bacon em cubos • linguiça calabresa em rodelas • cebola média picada • alho picados • tomates maduros picados (sem sementes) • chávenas de farinha de mandioca • manteiga ou azeite • Sal e pimenta