Receitas de Massas (1.603)

Bifes de peru, Massa integral, Brócolos, Ananás fresco, Cogumelos, alho + 2 dentes de alho, Sal (Rui Simeão Sal Tavira), Gengibre, Ervas de provence, Sumo de limão, Tomilho seco, Salsa fresca

Lombos de Salmão, Massa, Queijo Feta, Tomates Cherry, Azeite, Sal, Pimenta, Tomilho

carne de Vitela em cubos, Massa espiral, Ervilhas, Azeite, Cebola, Alho, Louro, Tomate, Chouriço, Vinho Branco, Sal, Pimenta

fusilli (massa integral ou normal), gambas frescas ou congeladas, descascadas (reserve as caudas, se quiser), azeite virgem extra, alho, laminados finamente, malagueta pequena fresca, sem sementes e fatiada (opcional), Sumo e raspa fina de ½ limão, coentros ou salsa fresca picada, queijo feta esmigalhado (opcional), Sal e pimenta-preta moída na hora,

Para a massa:, massa prafuso (ou fusilli), Água suficiente para cozer a massa, Sal grosso (para a água de cozedura), Para o molho bolonhesa:, azeite, cebola média, finamente picada, alho picados finamente, cenoura média, cortada em cubos pequenos, aipo, picado em cubos pequenos, carne picada (pode ser de vaca, porco ou uma mistura dos dois), vinho tinto (opcional)

massa curta (penne, fusilli, cotovelos, ou outra à escolha), cogumelos frescos laminados, carne picada (vaca, frango ou porco), alho picados, azeite, Sal e pimenta preta, manteiga, Queijo parmesão ralado a gosto (opcional)

Para a massa:, farinha de trigo sem fermento, água morna, óleo vegetal, sal fino, aguardente ou vinagre branco (para massa crocante), Para o recheio:, fiambre cortado em cubinhos ou fatiado, queijo mozzarella, prato ou outro à tua escolha ralado ou em fatias, Para fritar:, Óleo vegetal suficiente para cobrir os pastéis

Para o mac & cheese:, macarrão tipo cotovelo (ou outro curto), manteiga, farinha de trigo, chávena de leite quente, queijo cheddar ralado, queijo gruyère ralado (ou parmesão), azeite de trufa branca ou preta, Sal e pimenta, Para a cobertura crocante:, chávena de pão ralado panko, manteiga derretida

macarrão Rigatoni, carne picada de Bovino, finas de bacon cortado em tiras, c. Sopa polpa de tomate, vinho branco, cebola picada, c. Sopa azeite, Sal e pimenta

massa (penne, fusilli ou outra a gosto), tomates cherry (cortados ao meio), grossa de bacon (cortada em cubos pequenos), milho cozido, alho (picado), azeite de oliva, Sal e pimenta

Para o salmão:, posta de salmão (cerca de 150 g), azeite, Sal e pimenta, Sumo de 1/2 limão, Para a massa:, chávena de massa cotovelinho (ou outra de sua preferência), Sal, azeite, Para a curgete:, curgete média, cortada em cubos pequenos, iogurte natural

coxas de frango (ou outra proteína a gosto), cabeça de repolho (picada em pedaços médios), cenouras médias (cortadas em rodelas), cebola média (picada), alho (picados), massa tipo ovo (egg noodles ou semelhante), caldo de galinha ou legumes (pode usar "Better Than Bouillon" ou similar), Sal e pimenta-do-reino (a gosto), Azeite de oliva (para refogar)

peito de frango (cozido e desfiado), massa de sua escolha (fusilli, talharim ou similar), caldo de galinha (caseiro ou preparado com cubos), cenoura pequena, picada, aipo, picado, cebola, picada, azeite ou manteiga, Sal e pimenta, açafrão (opcional, para cor)

Para o frango:, peitos de frango, páprica, alho em pó, pimenta caiena (opcional), cominhos, Sal e pimenta, azeite, Para a massa primavera:, massa fusilli (ou outra de sua preferência), brócolis, separado em floretes, chávena de tomates-cereja cortados ao meio

massa orecchiette, camarões descascados e limpos, curgete pequena, cortada em cubos, natas (creme de leite fresco), alho picado, azeite, manteiga, Salsa picada, Sal e pimenta preta, Queijo parmesão ralado (opcional)

Para o frango à parmegiana:, filé de peito de frango, Sal e pimenta-preta,, ovo, batido, farinha de rosca (ou pão ralado), farinha de trigo, azeite ou óleo, de chávena de molho de tomate, queijo mozzarella ralado, queijo parmesão ralado, Uma pitada de orégãos secos, Para a massa:

peitos🍗, brócolos 🥦, massa Espirais, Água 💧e sal🧂, bechamel(usei natas)

massa curta (como penne, fusilli ou farfalle), atum em azeite ou água (cerca de 60 g), grande de couve (ou 1/2 chávena de couve cortada em tiras finas), alho, picado, azeite, Sal e pimenta,, sumo de limão (opcional, para frescura), Queijo ralado, para servir (opcional)

massa curta (como penne, fusilli ou farfalle), tomate-cereja, cortados ao meio, queijo mozzarella em bolinhas (ou cortado em cubos), manjericão fresco, a gosto, azeite extra virgem, vinagre balsâmico (opcional), Sal e pimenta,

Para as almôndegas:, carne picada (vaca, porco ou mistura), alho, picado, de cebola, bem picada, pão ralado, queijo parmesão ralado (opcional), ovo pequeno, Sal, pimenta e salsa picada,, fio de azeite para dourar, Para o molho e a massa:, massa (esparguete, tagliatelle ou outra a gosto), tomate pelado ou 300 g de polpa de tomate

Para o Molho Béchamel:, farinha, chávenas de leite, (1/2 barra) de manteiga, sal, Uma pitada de pimenta preta, Para a Lasanha:, massa de lasanha pronta (sem pré-cozedura), queijo mozzarella ralado (mais para polvilhar, se desejar), carne picada, cenoura, ralada, tomates, ralados

carne moída, cebola média, picada, pimento vermelho grande, picado, alho, picados, pasta de tomate, frasco de tomate enlatado ou triturado, macarrão tipo conchinha ou pequeno, Sal, pimenta-do-reino e pimenta vermelha em pó, Água quente (suficiente para cobrir a mistura), Iogurte natural para servir

Para a base de frango:, peitos de frango, ovo, Sal, pimenta, páprica e alho em pó, queijo ralado, Para a cobertura:, molho de tomate, cebola, cortada em fatias finas, manteiga, brócolos cozidos e picados, queijo creme (cream cheese), farinha ou amido de milho

massa fusilly tricolor, cebola, alho, alho francês, natas, burrata, queijo cabra, louro, Salsa, sal e pimenta

mini embalagem de bacon🥓, mini embalagem de chouriço, natas, Sal🧂, fio de óleo 🌻 (opcional), Esparguete (usei metade de 500gr), cebola pequena🧅, queijo ralado🧀

manteiga, farinha de trigo, de leite (500 ml), Noz Moscada , de massa em canudos, Mix Oriental, Ervilhas (opcional), de atum (para vegans: soja granulada, tofu ou grão-de-bico), Azeite, Sal

massa fresca, margarina, sal, queijo ralado, ovo cozido

massa pevide, tomates cereja cortados ao meio, mozzarella fresca em pequenos pedaços, folhas de manjericão fresco, azeite virgem extra, vinagre balsâmico, Sal e pimenta

camarão descascado, Massa cozida al diente (Vamos usar esparguete mas podes usar fusilli ou outra massa), polpa de tomate, cálice de vinho branco, Pimenta, Alho, Azeite, Coentros, Sal, Parmesão ralado, Manjericão (do nosso cantinho)

atum em conserva (preferencialmente em azeite), ovos, cebola média, picada, alho, picado, azeite, leite, cenoura ralada, salsa picada, Sal e pimenta, Queijo ralado (opcional)