ovos • açúcar +1 colher de sopa de açúcar para juntar às claras • queijo mascarpone • Café forte • rum (eu não tinha usei moscatel) • Palitos de champanhe • Cacau em pó (eu usei amargo)
bolachas palitos La Reine • ovos • açúcar • queijo Mascarpone • rum, vinho do Porto, Moscatel ou outro licor (é opcional, pode não colocar) • café forte • cacau em pó
farinha • sal fino • manteiga • Sumo de uma laranja • ovo • c.de sopa de moscatel • Óleo para fritar • açúcar • água • pau de canela • Casca de uma laranja
mangas pequenas maduras e firmes • xícara de chá do morangos frescos (a medida da xícara é de 200 ml) • açúcar cristal • casca ralada de 1 limão (apenas a parte verde, pois a parte branca é amarga) • vinho moscatel (se não encontrar substitua por vinho branco doce de boa qualidade) (a medida da xícara é de 200 ml)
leite (nossa xícara tem 200 ml) • vinho do porto ou moscatel (nossa xícara tem 200 ml) • biscoitos champanhe com 400 gramas ( cerca de 26 biscoitos • leite condensado de 395 gramas • limões (suco e raspas) • morangos
