Massa espiral (fusilli ou similar) • Lentilhas cozidas • unidades Ovos • Queijo feta em cubos • unidade Pepino médio em cubos ou rodelas • Azeite extra virgem • Sumo de limão • Sal • Pimenta • salsa ou orégãos
–400 g Frango (coxas ou peito em cubos) • Amêijoas • Delícias do mar (cortadas em pedaços) • alho picados • Vinho branco • Sumo de ½ limão • louro • Pickles de pepino agridoces • Pimenta • Sal • Orégãos • q.b. Azeite •
salmão fresco em cubos (preferencialmente de qualidade sushi) • chávena de arroz de sushi ou arroz jasmim cozido • manga madura, cortada em cubos • pepino fatiado fino • cenoura ralada ou em tiras finas • tomates cherry cortados ao meio • abacate cortado em cubos • amendoins torrados • queijo creme (tipo Philadelphia) • cebolinho picado • Molho agridoce ou teriyaki • Molho de soja •
pão integral (ou de sementes) • ovo cozido picado • iogurte grego natural (ou maionese leve) • sal e pimenta-preta • salmão fumado em cubos • pepino picado • alface ou mix de folhas para acompanhar a gosto
atum em água ou azeite (escorrido) • ovo cozido • mão-cheia de alface ou mix de folhas verdes • tomates-cereja cortados ao meio • pepino pequeno em rodelas • sementes de mostarda em conserva (opcional) • molho de soja ou molho balsâmico • azeite extra virgem • Sal e pimenta-preta
beterrabas descascadas raladas • pepino cortado em quatro longitudinalmente e picado grosso • kefir • de funcho picado fino • mão de cebolinho picado • ovos cozidos • Batatas cozidas (opcional para acompanhar) • Sal
pepino cortado em meias-luas • tomate médio cortado em cubos • azeitonas pretas (tipo kalamata) • de pimento verde cortado em tiras finas • queijo feta esfarelado • Azeite extra virgem • Vinagre de vinho tinto ou sumo de limão • pequena de pão rústico (opcional, em pedaços) • Orégãos secos • Sal e pimenta-preta moída na hora
grandes de alface iceberg (ou alface romana) • carne moída (vaca, frango ou peru) • cebola picada • tomate cortado em cubos • pepino cortado em cubos pequenos • abacate maduro cortado em pedaços • queijo fresco ou ricota • maionese ou iogurte natural • Azeite • Sal e pimenta-preta • Alho em pó e paprika (opcional)
alface iceberg ou romana, cortada em pedaços grandes • rúcula ou mistura de folhas verdes e roxas • cenoura média cortada em rodelas finas • tomates-cereja cortados ao meio • pepino fatiado • cebola branca em tiras finas • queijo mozzarella ou queijo fresco em cubinhos • Azeite extra virgem • Vinagre de vinho ou sumo de limão • Sal e pimenta-preta moída na hora • Orégãos ou salsa seca q.b. (opcional)
chávena de espinafres frescos • maçã verde (com casca, sem sementes) • banana madura • pepino (sem casca, opcional) • Sumo de 1/2 limão • sementes de chia (opcional) • chávena de água fria ou água de coco • gelo (opcional) a gosto
camarão cozido e descascado • tomates-cereja cortados ao meio • pepino cortado em cubos pequenos • de cebola roxa fatiada finamente • azeitonas pretas descaroçadas (opcional) • azeite virgem extra • Sumo de 1/2 limão • Salsa ou coentros picados • Sal e pimenta
bifes de peito de frango • azeite • Sal e pimenta preta • alface iceberg ou romana cortadas • tomate grande cortado em fatias finas • pepino cortado em meias-luas finas • ovos cozidos • queijo em cubos (tipo feta, flamengo ou mozzarella firme) • (Opcional) Croutons ou sementes de girassol tostadas • Para o molho (opcional): • azeite • vinagre balsâmico ou de cidra •