Receitas de Tailandesas (37)

peito de frango cortado em tiras finas, pimento vermelho cortado em tiras, chávena de ervilhas-tortas (ou vagem cortada), cenoura média cortada em rodelas finas, cebola pequena fatiada, alho picado, gengibre ralado, chávena de leite de coco (120 ml), pasta de caril vermelho (ou mais, dependendo do seu gosto), óleo vegetal (ou óleo de coco), sumo de lima (ou limão)

óleo, tofu, cenouras, pimento, cebolas, rebentos de soja, alho, talharim de arroz, molho soja, açúcar amarelo, vinagre de arroz, sumo de limão

massa de arroz, alho picado, cebola picada, óleo de sésamo, camarão descascado, alho francês, ovos, sal, pimenta, cebolinha picada, amendoim torrado

carne de pato, alho, óleo de sésamo, massa de arroz tailandêsa, espinafres, sal, sweet chili

Massa, usei Tagliatelle, Alho picados, Gengibre fresco ralado, Carne de Porco, Cebola roxa fatiada, Ervilhas-de-quebrar, Ovos, Rebentos de soja, Amendoins picados, q.b. Azeite, Lima, Molho

óleo, arroz cozido, molho de soja, caril, cebolas pequenas picadas, alho picados, pimento vermelho cortado em tirinhas, ovo, cenoura pequena ralada, ananás em cubinhos, frutos secos, como caju ou amendoim, sumo de um limão ou lima

leite condensado, chá preto, água, gelo, leite

noodles, óleo, camarão, alho, chalota, Rebentos de soja, amendoins torrados, ovo, pasta de tamarindo, açúcar, sumo de 1/2 lima, molho de peixe

óleo de girassol ou amendoim para refogar, alho picados ou ralados, pasta de erva limeira ou um talo inteiro, coentros moídos, cominhos moídos, pimenta preta moída, piripiri (o ideal para mim seria 1/2 colher, mas não exagerei por causa da minha filha), lima kaffir partidas, Raspa de 1 lima, peitos de frango cortados aos cubinhos, leite de coco, molho de peixe

pasta tailandesa, alho picado, leite de coco, perca cortada em pedaços, caldo de camarão (fiz um aproveitamento de outra receita, o ideal seria caldo de peixe), lima kafir, coentros frescos, azeite, sal

peitos de frango cortados em pedaços, limão, Sal e pimenta, azeite, alho francês, cebola picada, vinho branco, água, caldo de galinha, farinha, gemas de ovo, Salsa picada

peitos de frango, vinho branco, mel, molho de soja, molho inglês, Pimenta rosa moída, natas, maizena, Sementes de sésamo pretas e brancas, água, arroz agulha, chá preto bem forte

arroz carolino, leite de coco, açúcar mascavado, sal, creme de coco, hortelã, mangas maduras em cubos

grão cozido, molho de coentros, Sumo de ½ limão, caril, paprika, cominhos, açafrão, Sal, Piri-piri, fio generoso de azeite, ralado q.b

alho francês, bifes de peru, cogumelos frescos, margarina, fio de azeite, natas, leite, limão, Sal e pimenta, molho inglês, louro

cebolinhos, alho, gengibre, óleo

Frango, leite de coco, pasta de green curry, berinjela média, Pimentão Vermelho, açúcar de coco, molho de peixe, kafir (limão), Caldo de galinha

camarão, filé mignon suíno, abacaxi, pimentão, pimenta dedo de moça, capim santo, unidade de hondashi, castanha de caju, azeite, açúcar mascavo, pedaço de gengibre 10g, sal

pimenta calabresa, mignon suíno, açúcar mascavo, óleo de gergelim, salsinha, fios de pupunha, molho shoyu, sal, manteiga, amendoim torrado, cebola, pimenta preta moída

Tilápia ao molho Thai com pasta de curry, um filé de peixe branco de carne firme e sem espinhos(usamos tilápia) (*), pimentão vermelho sem sementes cortado em tiras, pimentão verde sem sementes cortado em tiras, tomates picados, açúcar mascavo, limão, sal, pimenta, coentro picado, leite de coco, azeite, pasta de curry azul (equivalente a um envelope de 50 gramas)

um filé de peixe branco de carne firme e sem espinhos(usamos tilápia) (*), pimentão vermelho sem sementes cortado em tiras, pimentão verde sem sementes cortado em tiras, tomates picados, açúcar mascavo, limão, sal, pimenta, coentro picado, leite de coco, azeite, pasta de curry verde (**), Pasta de Curry Verde (caso você não queira usar a pasta pronta), pimentas verdes grandes (***)

um filé de peixe branco de carne firme e sem espinhos (usamos tilápia) (*), pimentão vermelho sem sementes cortado em tiras, pimentão verde sem sementes cortado em tiras, tomates picados, açúcar mascavo, limão, sal, pimenta, coentro picado, leite de coco, azeite, pasta de curry vermelha (**), pimentão vermelho picado e sem sementes, coentro fresco (só as folhas)

óleo de gergelim torrado, peito de frango cortado em tiras, cenoura cortada em bastão, cebola roxa cortada em tiras, alho, gengibre picado, sal, arroz cozido, molho Thai, leite de coco, hortelã picada, cebolinha picada

talharim de arroz, alho picado, cebola picada, óleo de gergelim, molho Pad Thai, camarão descascado, sal, pimenta, cebolinha picada, amendoim torrado

abacaxis pequenos, camarão, cebola roxa (corte juliene), leite de coco, sal e pimenta, coentro, alho, raspas de limão, açúcar, pasta de curry, pimentão vermelho, gengibre

camarão médio limpos, com o rabo, chuchus médios, molho de peixe (nam plá), molho de ostras, suco de 2 limões, pimentas dedo de moça, açúcar mascavo ou de palma, pimenta-do-reino, sal, azeite, coentro e de salsa, só as folhas, picados, molho shoyu

pimentas jalapeno, grande de manjericão com os talos, coentro com os talos, cebola roxa grande, alho, pedaço de gengibre do tamanho do dente de alho, alho-poró, suco de 1 limão, cominho em pó, lemon pepper, pasta de missô, shoyu

cenoura, abobrinha, cabeça de brócolis em ramos, cebola, alho, óleo de gergelim, mostarda em grão, tofu, macarrão de arroz, Molho:, limão espremido, melado

óleo de soja, molho shoyu, vinagre de arroz, cabeças de alho picados, gengibre ralado, bifum, Suco de 2 limões rosa, Sal e pimenta, camarões grandes

acelga, sal, cenoura, nabo, cebola, cebolinha verde, alho, gengibre, água, farinha de arroz, açúcar, gochujang *