Filezinho sassami • Páprica doce • Pimenta do reino • Alho em pó • Sal • empanar: • Farinha de trigo • Pimento doce • Alho em pó • Pimenta do reino • Sal • Água gelada
Filé de sasami ou peito de frango • (aprox. 340g) Extrato de tomate • (medida da lata do extrato) Água • caixinhas (400g) Creme de leite • Alho • Temperos • Sal • fio de óleo • e 1/2 xícaras de chá de arroz • Água para cobrir o arroz, em seu cozimento • Batata palha ou batata frita
sassami de frango • alho • Vinagre ou suco de limão para temperar o frango • Sal • rasa de sobremesa de curry • cebola cortada em anéis • Óleo de soja ou azeite
peito de frango tipo sassami • de arroz branco • banha de porco • saches de tempero pronto (usei Kitano verde) • sal • alho • cebola ralada • pimenta do reino • vinagre • salsinha • Água fervente
filé de frango sassami ou peito de frango • água • sal • açafrão • colorau ou 1/4 colher de cháde urucum • pimenta do reino • manteiga • cebola grande fatiada • salsão fatiado fino • cenoura cortada grosseiramente • maçã verde ralada • maçã vermelha ralada •