Sobra

Para a massa (já comprada): • massa recheada com carne (tipo manti ou outra massa fresca pronta para cozer) • Para o molho azedo (base branca): • chávena de iogurte natural (ou iogurte grego) • alho ralado • sumo de limão • Sal • Para o molho de tomate: • azeite • cebola pequena picada • alho picados • tomates maduros picados (ou 200 ml de polpa de tomate) •

chávenas (chá) de farinha de trigo (pode misturar com integral) • chávena (chá) de puré de batata (pode ser sobras de batata cozida amassada) • fermento biológico seco • sal • chávena (chá) de água morna • azeite (mais um pouco para regar) • Tomatinhos (sobras de salada ou tomates maduros picados) • Azeitonas (verdes ou pretas, inteiras ou fatiadas) • Sobras opcionais: pedacinhos de queijo, cebola assada, curgete, pimentos, ervas frescas

spaguetti (já tinha pronto) • ovo G • fiabre de peru em cubos • cream cheese • nata • temperos • fio de azeite (ou 1/2 colher de margarina)

Sobras de bolo (o meu era de limao) • Sumo de limão🍋 • Coco ralado🥥 • leite condensado • Maçã🍎 ou 1 maçã🍏 • natas 200ml

ovos + 2 claras • leite meio gordo • Sobras de legumes (ou do que tiver – seja criativo!) • cebola pequena • alho • Tempero • azeite • Semente de sésamo ou orégãos

chávenas de chá de sobra de arroz cozido • ovos • queijo ralado • Cheiro verde, cebola picada e refogada e sal • Óleo para fritar

lasanha (depende do tamanho da forma) • legumes diversos (usei beringela, tomate, pimentos, cebola, alho francês e curgete) • queijo ralado • molho bechamel • sal e pimenta • azeite para saltear os legumes

Pão brioche, cortado em fatias • Água ou leite, quanto baste para demolhar o pão • ovos • Canela em pó, • Raspa e sumo de 1 lima • sal • mel • cálice de Vinho do Porto Tinto • Óleo para fritar • Para acompanhar • Figos frescos • Gelado de café •

sobras de 1 peça de frango (peru ou pato) • ovo • azeite • alho • pimenta caiena em pó • salsa (em alternativa hortelã ou outra erva verde fresca)

lentilhas preparadas • pequena de cogumelos laminados • tomate • molhe de coentros • cebola média • cabeças de alho • bacon • açafrão • piripiri

coxa e perna de frango (sobras do frango assado de ontem) • massa • pimento amarelo • sal e pimenta • azeite • ovos • molho de tomate • coentros

farinha • açúcar • c. de chá de fermento em pó • unid. de ovo • leite meio-gordo • c. de sopa de manteiga

patinhas de frango (restos) • massa para 3 refeições • natas • ovo • queijo ralado • azeite • sal

frango desfiado e sem osso (usei o resto que tinha) • cebola picada • massa de alho • sal e pimenta • azeite para refogar • natas • queijo • farinha de trigo • fermento em pó • leite • ovo • azeite •

fiambre • cenoura cozida • espinafres • alho • azeite • ovos • sal e pimenta

batata • manteiga • gemas • Sal e pimenta • noz-moscada (opcional)

Sobras de salada de tomate • Sobras de molho à Espanhola • Cebola • Pimento, Couve roxa e couve coração de boi em juliana fina • Sobras de batata cozida • Sobras de proteína grelhada (peixe, chocos, frango, etc.) • Sal e salsa ou coentros

ovos • queijo • Carne q.b (o q Tiver disponível) • Sal e pimenta • fio de azeite

água • farinha t65 • manteiga • sal • cebola • alho francês • espinafres • cenoura • delícias do mar • cogumelos • queijo ralado • ovos •

queijo fresco • massa • brócolos • curgete • azeite • sal • alho em pó

Cebola picada • Ervas aromáticas (o que tiver no frio) • Massa à escolha • Bacon em fatias • Salsa picada • Curgete • Azeite

batatas para fritar • ovo • Oregãos • Sobras de carne

ovos • chávena de leite • chávena de farinha de trigo • sal • chávena de óleo • chávenas de arroz cozido (sobras) • fermento em pó • cheiro-verde picado

base de massa folhada • fiambre fatiado/cubos • queijo ralado/fatiado • cogumelos • espinafres • cenoura ralada • natas culinária • ovos • cebola picada • sal e pimenta • noz moscada • fio de azeite

chocolate negro • margarina Vaqueiro sabor a manteiga • açúcar amarelo • ovo L • farinha • maçã ralada • uma pitada de sal • doce de morango • claras de ovo • açúcar

manteiga • farinha de trigo • de leite (500 ml) • Noz Moscada • de massa em canudos • Mix Oriental • Ervilhas (opcional) • de atum (para vegans: soja granulada, tofu ou grão-de-bico) • Azeite • Sal

massa quebrada fresca • ovos • creme vegetal • queijo ralado da ilha • cebola • pimento verde • pimento vermelho • cenoura • Brócolos • Cogumelos frescos • Tomate cherry • Bolinhas de mozzarela •

Massa • Sobras de frango assado ou salteado • Camarão frutos ou cozidos • Espinafres salteados • Sal • Natas ou molho branco de soja • Azeite • Pimenta • Noz moscada

espargos • salmão fumado (das pequenas) • Pão • Iogurte natural BIO • Sal • Pimenta • Azeite extra virgem • sumo de limão (ou lima que não tinha) • hortelã fresca picada • Abacate

Sobras de batata cozida • ovos • Sal e pimenta • molho de ostras • molho de soja • molho de peixe tailandês • Azeite • cebola cortada em tiras finas