#galletasdejengibre

🤶🏻 100 g almendras, 🤶🏻 100 g harina de avena, 🤶🏻 45 g dátiles (Medjül, mejor), 🤶🏻 1 cda AOVE, 🤶🏻 1 cda jengibre fresco rallado

harina de trigo o premezcla sin gluten *, manteca (mantequilla), azúcar, huevo, leche en polvo **, café de esencia de vainilla, jengibre en polvo (es picante así que esto es a gusto), canela en polvo, azúcar glass, clara de huevo, Jugo de limón, (*) La premezcla que yo hago tiene 4 partes de almidón de maíz, 3 partes de fécula de mandioca (yuca) y 3 partes de harina de arroz

manteca 🧈, azúcar, huevo 🥚, miel 🍯, cditas. de jengibre fresco rallado (o 2 cditas. de jengibre en polvo) 🫚, cdita. de canela en polvo, sal 🧂, cdita. de nuez moscada, harina 0000 o común, harina leudante

harina, azúcar moreno, azúcar blanco, mantequilla textura pomada, miel, huevos L, y 1/2 levadura en polvo tipo Royal, 1/2 canela, jengibre, nuez moscada, sal, Chocolate negro

mantequilla, azúcar moreno, huevos, harina de trigo, levadura química 40 g de jengibre fresco 3 vainas de cardamomo Una pizca de sal

Harina común, Bicarbonato, Jengibre en polvo, Canela en polvo, clavo molido, Margarina fría, Panela o azúcar moreno, Melaza, Aquafaba, Aquafaba, Azúcar glass, zumo limón

harina, Golden Syrup, jengibre en polvo, y media Canela en polvo, bicarbonato, mantequilla (temperatura . ambiente), azúcar moreno, huevo