Gingerbread biscuits • Galletas de jengibre
Una receta perfecta para esta época del año. ¡La casa entera se impregna de olor a Navidad durante el horneado!
Ideales para disfrutar decorándolas con los más pequeños de la casa o para comerlas tal cual. 🎄🎅🏼 #Navidad #RecetasNavidad #GalletasDeJengibre #Gingerbread
Gingerbread biscuits • Galletas de jengibre
Una receta perfecta para esta época del año. ¡La casa entera se impregna de olor a Navidad durante el horneado!
Ideales para disfrutar decorándolas con los más pequeños de la casa o para comerlas tal cual. 🎄🎅🏼 #Navidad #RecetasNavidad #GalletasDeJengibre #Gingerbread
Paso a paso
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En primer lugar colocamos en el vaso de la amasadora o en un bol la harina, el jengibre, la canela y el bicarbonato y removemos un poco para que se mezclen.
- 2
Seguidamente añadimos la mantequilla y mezclamos bien hasta que la mezcla sea como migas de pan gruesas.
- 3
En un recipiente mezclaremos las 3 cucharadas de Golden Syrup (si no lo encontráis podéis sustituirlo por miel o sirope de arce) y el huevo y lo mezclamos un poco. Seguidamente lo añadimos a la masa y mezclamos.
- 4
Una vez esté todo integrado añadimos el azúcar y mezclamos un rato hasta obtener una masa consistente.
- 5
Ponemos la masa en la encimera previamente enharinada y amasamos un poco a mano. Envolvemos en papel film y pasamos al frigorífico unos 30min para que la masa endurezca un poco.
- 6
Precalentamos el horno a 180º, sacamos nuestra masa y la estiramos en la encimera enharinada con ayuda de un rodillo y comenzamos a cortar nuestras galletas con los cortadores que más nos gusten.
- 7
Vamos colocando las galletas con un poco de separación entre ellas en una bandeja de horno que habremos cubierto con papel de hornear y seguidamente introducimos el el horno unos 10-15min dependiendo del horno y del tamaño de las galletas. Vamos vigilando para que no se doren, sino quedarían muy secas.
- 8
Sacamos del horno y dejamos enfriar por completo sobre una rejilla y... ¡a disfrutar!
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Galletas de jengibre
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Galletas de Jengibre (ginger bread)
Puedes ver el vídeo de la receta: https://www.youtube.com/watch?v=judefZn6hM0.Unas deliciosas galletas que son tan fáciles que las puede hacer hasta un niño.
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Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo un dulce típico de las fiestas de navidad, vamos a preparar unas ricas galletas de jengibre.
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Aunque vaya un poco tarde… Espero que hayáis disfrutado mucho de las fiestas y que lo hagáis de las que aún quedanYo hice estás mega galletas de jengibre para la mesa del día 25 y aunque nos supo fatal destruirlas.. no quedo ni una miga, están riquísimas!!!#galletas #Navidad #cookie #postre #dulce #ElSaborDeLosRecuerdos -
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Todos hemos visto los famosos hombres de jengibre en escenas navideñas. Aquí está una receta bien sencilla para poder hacerlas y disfrutarlas en una tarde fría con café o chocolate caliente.
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galletas muy navideñas que me encantan😍 divertidas de hacer y muy ricas #árbolnavideño #TeamTrees #1receta1árbol
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