jamón de pavo la cantidad depende del tamaño, carne picada pollo Media cebolla, especies mix mejicano, ciliantro molido, Tomate frito casero, Bechamel light sin harina y sin grasa:, goma xantana, leche desnatada, pelín sal, Cayena en polvo y ciliantro molido, Se bate todo junto en frío y listo