ajíes • carne picada • cebolla • zanahoria • repollo • papas • avena • Ajo • c de caldo casero concentrado (ver receta) • agua aprox • pan • aceite •

repollo blanco (chico) • zanahorias (medianas) • agua (filtrada-mineral) • vinagre de alcohol • azúcar • sal (tamaño té) use sabor ajo-laurel • orégano (tamaño sopa) • pimienta negra

lentejas turca • cebolla mediana • tomate redondo • ajo grande • zanahoria chica • repollo morado • morrón rojo chico • aceite de coco neutro • leche de coco en polvo • curry ahumado en polvo • cúrcuma en polvo • comino molido •

🧅 1 cebolla • 🍈 1/4 repollo blanco grande • 🧀 100 gr queso cremoso • 🧀 50 gr roquefort • 🍚 100 gr harina integral • 🍚 100 gr harina 000 • 🧂 1/2 cdita sal • 🌻 1 cda aceite • 💧C/en agua tibia

costilla de cerdo • chorizo criollo picante • cilantro • perejil • cebolla verde • ajo • Pimentón • Sal • arroz corriente bien lavado • de repollo, quítale todo el tallo hoja por hoja • papa arinosa • manteca de cerdo

Harina común • Maicena / almidón de maíz • Sal • repollo blanco • cebollas de verdeo • ajo • Jengibre • azúcar • Vinagre de arroz o de alcohol • Salsa de soja • aceite de sésamo • carne de cerdo picada

repollo • suprema de pollo • puré de papas • agua • leche • cebolla • queso rallado • morrón • Sal, tomillo, condimento verde, nuez moscada • aceite • huevos • avena

Morrón rojo • Cebolla grande • Zanahoria • Zapallito • Repollo blanco en tiras finas • Ajo picado • Aceite • a gusto Sal • zapallitos verdes, pimiento verde, cebolla morada, brócoli (cantidad a gusto) Opcional (a elección)

Puerro • Aceite para freír • Tapas para empanadas • Queso fresco cremoso (tipo pizza), en cubitos • a gusto Pimienta negra • a gusto Sal • Nuez moscada • Pimentón dulce • Salsa de soja • Pechuga de pollo hervida y desmenuzada • Verdeo • Repollo blanco •

cebolla medianas • morrones mediano • tomates medianos • Apio • Repollo

Lechuga • Repollo colorado • tomates cherry • duraznos • nueces

zanahoria rallada • Repollo picado en juliana • Salsa de soja

carne picada • cebolla mediana • morrón rojo • zanahoria rallada • berenjena rallada • repollo blenco en juliana • ajo • Comino a gusto • Sal y pimienta a gusto • papel de arroz • huevos • Queso rallado a gusto

zapallitos • repollo • huevos • maicena • Sal, ají, orégano • Muzarella

Carne picada • repollo • cebolla de verdeo • dientes de ajo • Condimentos necesarios (a gusto para la carne) • huevo • avena • Salsa de tomate

pechuga de pollo o 1 muslo grande • cebolla • zanahoria • morrón amarillo y rojo • Flores de brócoli • repollo blanco grande • brotes de soja • zapallito • Aceite • Sal y pimienta a gusto • Salsa de soja • Opcional: semillas de sésamo para servir

repollo chino (napa) • Sal gruesa abundante • Agua, • –3 cdas de gochugaru (ají coreano) • ajo • jengibre fresco • salsa de pescado (o soja) • azúcar • agua • manzana verde o pera • cebollas de verdeo picadas • (Opcional) zanahoria en juliana fina

repollo blanco • huevo • o 6 cdas de harina de arroz • Rebozador cant. nec (yo sin gluten) • Sal a gusto • Aceite cant. nec. para freír • calabaza hervida o al horno (ideal sobras) • espinaca deshidratada (usé Knorr) • pasas de uva • Sal, pimienta y aceite de oliva a gusto

cebolla • zanahoria • repollo • vinagre de alcohol • aceite • agua • laurel • pimienta en • Sal • azúcar

tortellinis de soque • zanahurias medianas • puerro • penca de apio • caldos de gallina • repollo • cocharadas de mayonesa de ajo • morrones verdolaga y rogelio • discos de King Crimson

Crepa para wrap * • Huevo • Cúrcuma molida • Pimentón • Pimienta negra recién molida • Sal a gusto • Queso blanco • Escamas de queso Sardo • Zanahoria pequeña rallada • Repollo blanco cortado fino • Repollo morado cortado fino • Pepino pequeño rebanado fino •

repollo • cebolla morada • cherry • zanahoria • paltas jass • limón • oliva • sal y pimienta • orégano • sésamo (opcional) • yogurt natural

pepino • tomate • zanahoria • repollo • aceite

Harina • Agua • Sal • Maicena • Carne picada • Repollo morado o blanco • Cebolla de verdeo • Ajo • Jengibre rallado • Sake (o un alcohol a gusto) • Salsa de soja • Sal •

repollo morado • apio • zanahoria chica • huevo • pepino • oliva • sal y pimienta • filete de pollo