Chucrut

repollo grande blanco, vinagre de alcohol, pimienta negra molida o en granos, sal, aceite de girasol, grandes con tapas, o botellas de tomate o aceites, de vidrio con tapas

repollo blanco chico (o 1/2), cebolla, zanahoria, manzana verde, caldo, vinagre, sal y pimienta, salchichas por comensal, panceta ahumada, aceite

repollo blanco (un poco más, porque el tallo no lo usaremos), sal gruesa, Cebolla, zanahoria, morrón, etc

repollo blanco chico, manzana verde, cebollas, manteca, aceite neutro, vinagre de manzana, vino blanco dulce, laurel, especias varias, ver en fotos

🥬 1 akusai, 🥬 C/n sal fina según peso del akusai, 🥬 1 zanahoria (opcional)

repollo, pimiento, cebolla, vino blanco, vinagre, Sal, Pimienta a gusto

Repollos morados, Repollo verde, Cdd nec Vinagre blanco, Cdd nec sal fina, Cdd nec Agua

🫚 1 repollo colorado de aproximadamente 600 g agro ecológico o por lo menos orgánico, 🫚 1 cda jengibre fresco rallado, 🫚 1 cdta sal molida, la menos refinada posible

Repolllo, Cebolla, Panceta ahumada, Azúcar, Acepto balsámico, Vinagre blanco

repollo colorado, manzanas verdes, Sal marina o del himalaya

repollo (de1 kilo, si uno es muy grande en la verduleria los cortan por peso), zanahorias, sal (si es la rosada mejor)

1 repollo, 2 Zanahorias, Cdd nec Vinagre blanco, Pizca de sal

chingolito (carnaza de la pata vacuna), caldo, salchichas ahumadas, Chucrut rápido, repollo blanco, vinagre, Salsa: 2 dientes de ajo, manteca, mostaza, crema de leche, Sal y pimienta a gusto

salchichas alemanas ahumadas, tomate grande cubeteado, palta en rodajas, Chucrut (lo encontrás en mi recetario como Chucrut rápido), Sal y pimienta a gusto, Ají molido, panes para panchos XL, Manteca

parte de un repollo blanco, cebolla grande, vinagre de alcohol, vino blanco, Pimienta negra en grano

Repollo (1 kilo y medio), % en peso de sal sin iodo (1 cucharada de sal al ras), Zanahoria, cebolla, ajo a gusto

Repollo blanco, Repollo morado, Cebolla blanca, Cebolla morada, ajo 4, Vinagre, Sal, Clavo de olor molido, Canela en polvo 2 cucharas de te, Pimienta blanca molida, Pimienta negra molida, Nuez moscada molida

costillitas de cerdo, chucrut, Sal especiada: sal entrefina, Ajo deshidratado, jengibre, coriandro, pimentón, aceite, salsa de soja

repollo, aceite, vinagre, condimentos: sal, orégano y ají molido

repollo mediano blanco, ajitos, tomates peritas blandos, panceta ahumada, chorizos, agua, Ají molido

repollo blanco, cebollas, manteca, agua, vinagre de alcohol, Sal

Repollo, agua, sal

repollo (blanco o morado), zanahorias medianas, cebollas chicas, morrón rojo grande, Pimienta, Laurel, sal, orégano, aceite, vinagre

Repollo cortado en tiras finas, cebolla pequeña, aceite, vinagre, agua, Sal y pimienta a gusto