Aove de guindilla

mondongo; , manitas de cerdo, cortadas a lo largo (4 mitades) y luego cortadas en 3 a lo ancho, 250 gr de panceta salada, chorizo colorado (cantinpalo), garbanzos , Para la salsa: , cebollas grandes, dientes de ajo, cebollas de verdeo, ají morrón grande, hojas de laurel

Tomate rosa grande, Pepino pequeño, Aceitunas rellenas de anchoas, varias cucharaditas Caviaroli de guindilla, Sal en escamas, AOVE (aceite de oliva virgen extra), Mojama

langostinos, rovellones, spaghettis de ajo y guindilla, Aove, ajo

ñoquis, patas de pulpo, gulas, huevos de codorniz, guindilla (al gusto), Sal, Pimentón especial para pulpo, ajos, verduras a la plancha, Aove

Muslitos de conejo troceado y deshuesado, Aceite de oliva virgen extra (AOVE), Vinagre de chardonnay, Agua, Ajo, Tomillo fresco, Cilantro fresco, Guindilla, pequeña Cebolla, Lentejas, Zanahoria, Sal

espagueti, sal, aove, ajo (en mi caso compro mucho y lo guardo pelado macerado en aceite de girasol, tengo para todo el año listo para utilizar y un estupendo aceite económico y aromatizado), guindilla seca cortada a cuartos (compro piparras verdes en temporada, las coso por los rabillos, hago una especie de trenza y las cuelgo de un gancho en la cocina para que se sequen todo un año), olivas negras (de lata sin hueso) cortadas a trozos finos, alcaparras en vinagre, lata de anchoas en aceite de 40 gramos, orégano, concentrado de tomate

alcachofas, jamón serrano, vino blanco 🫗, ajo 🧄, guindillas 🌶️ 🌶️, caldo verduras 🌽 🫗, maicena 🥄, Aove, Sal y pimienta 🧂

Aove, ajo, cebolla, orégano, pimentón dulce, comino, tomillo, vino blanco, Magro de cerdo troceado, Sal, pimienta, 2 hojas de laurel, guindilla, agua

rape, gambas langostineras, patatas, caldo de pescado, cebolla de Figueras pequeña, pimiento verde pequeño, pimiento rojo, ajo sin germen, guindilla pequeña, yema de huevo, azafrán, aceite de girasol y aove (el necesario)

Patatas para guarnición, Aceite de oliva virgen extra (AOVE), Caldo de pollo, Zumo de limón, Especias cajún (usé yerbas provenzales, pimentón dulce, pimienta negra y mezcla de ajo en polvo, sal y guindilla en molinillo)

Huevo duro, yogur, Aceite de Oliva, Ajo en polvo, Cebolla en polvo, Guindilla en polvo, Pimienta negra, Sal, tomate frito, Huevos duros, cangrejo, Aguacate maduro

tomate variedad corazón de buey, piparra o guindilla picante, pepinillos, cebolla morada, queso stracciatella, Yema de 1 huevo, salsa perrins, mostaza Dijon, Sal y pimienta, Aove, pistachos picados, Ají en polvo para decorar

Muslos y contramuslos de pollo de corral, cortados en trozos, curry en polvo, Guindilla, bote de leche de coco, Cebolla roja, Ajos picados, Zanahorias pequeñas en rodajas, Pimienta molida, café de cúrcuma, café de comino molido, café de Arroz, café de agua

latas grandes Atún al natural, Huevos, Pan rallado (en casa sin gluten), diente, muy picado Ajo, Orégano, Pimienta, Sal, AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra), , pelada y troceada Cebolla, piñones, Guindillas, canela molida

Rape fresco, Patatas medianas, para cubrir Caldo de pescado, ajos, Pimentón dulce, Guindillas, Sal, AOVE (aceite de oliva virgen extra), cantidad al gusto Almendras, También se puede freír una rebanada de pan para el majado

agua templada, levadura de panadería, Harina de trigo (repostería es la que tenía) unos 500 gr. La que admita, Sal al gusto, AOVE para la masa, AOVE infusionadoo macerado con guindilla y ajo, Tomates cherry o tomate a, Queso rallado aceitunas negras, Especias: puse romero, orégano, albahaca y ajo granulado

dorada, guisantes, langostinos, cebolla, ajo, pimentón dulce, guindillas [opcional], vino blanco, harina, caldo de pescado, perejil picado, sal y pimienta

berenjenas, cuchta sal, vinagre de manzana, agua, ajos picados, ajos laminados, Escamas de guindilla, cuchda orégano, aove

Fabes, puerro, Zanahoria, cebolla, ajo, mantequilla, anillas calamar congelado Mercadona (200 gr), almejas pacífico congeladas (450gr), aove, Perejil, Colorante, Opcional: guindilla

ajo grandes, Agua o caldo de hueso, de barra de Pan día anterior partido en rodajas. Recomendable pan integral, huevos poco batidos, Pimentón dulce + pimentón picante o una pizca de guindilla, Jamón en taquitos al gusto, Sal, aceite AOVE

frijoles negros, carne picada (ternera o magro), salsa al de tomate, Mantequilla o aove, ajo, cebolla, Jalapeños 50 gr (en conserva) opcional, Guindilla, cdta de Pimentón picante y pimentón dulce, Sal y pimienta negra

oreja de cerdo cocida y adobada, cebolla, postre pimentón dulce, postre pimentón picante, colmadas harina, Guindilla (opcional), caldo de pollo, Aove, Sal

calamares(unos 300 gramos), cebolletas tiernas, pimientos verdes italianos, ajos tiernos, guindilla, tomate de colgar (en rama), romero (o tomillo o salvia), caldo de pescado, Sal en escamas y AOVE

champiñón laminado, huevos de codorniz, guindilla (opcional), ajo, Aove, gulas, Sal, Pimienta, obleas de empanadillas

Pan duro, Ajos enteros, Guindilla, Caldo vegetal o de carne o agua, Pimentón De La Vera, aove, Sal, Huevo poché

Champiñones laminados, AOVE, Agua Fría, ajo, Perejil, Sal, harina, guindilla cayena opcional

puerros, champiñones, bote de garbanzos, vino blanco, avecrem, Especias, Sal y pimienta, Langostinos, Aove, ajo y guindilla, Nata de soja, langostinos al ajillo, pimentón dulce

pasta con estrías, Aove 🥃, mantequilla 🧈, cebolla morada 🧅, ajo 🧄, setas variadas🍄‍🟫 🍄 (shiitake, portobello, champiñones…..), romero 🌿, tomate concentrado 🥄🥄🥄🥫, Vino tinto 🍷, Queso parmesano 🧀 + espolvoreado, Perejil fresco picado 🌿, Nueces picadas