Banco

sardinas de 1, 5 kg c/u • cebolla grande • morrón verde • morrón rojo • papas en rodajas • ajo • limones • Tomillo • Sal entrefina • Orégano a gusto • Sal y pimienta • c de jugo y limón •

carne molida de cerdo • cebolla picadas bien finas • Orégano, ají molido, sal y pimienta negra • brochetas • para los boñatos • boñatos • Azúcar banca o rubia • jugo de naranja • romero fresco • Aceite

leche condensada (Opcional se puede hacer casero) • crema de leche • leche entera • Leche en polvo 1 y 1/2 de taza • coco rallado • Frutas a elección • leche en polvo • azúcar • sal • agua • Licuadora • Batidora •

muslos de pollo • Aceite • manteca/mantequilla • cebolla • ajo • vino banco • Sal y pimienta • Agua

leche (usé materna porque tengo un banco muy grande sino ya se puede incorporar leche de vaca o vegetal) • huevo • miel • llena fécula de maíz • harina de trigo

acelga • cebolla chica • morrón rojo • ajo • ricota magra • nueces mariposa • Condimentos a gusto (yo usé pimentón nuez moscada pimienta y ahí molido) • c/n Panqueques light • Salsa de tomate natural • c/n Salsa banca light

carne de cerdo • huevos • sal y pimienta • pan rallado • queso cremoso • leche • maizena • mostaza • maizena • sal, pimienta y nuez noscada

arroz (doble Carolina) • cebolla mediana (use morada)🧅 • ají verde🫑 • ají rojo 🌶 • zanahoria 🥕 • zapallito zucchini (grande) • puerro (parte blanca) • apio • queso 🧀 (use cuartirolo) • caldo de verduras • Aceite cantidad necesa • Pimienta banca-Perejil deshidratado

harina • manteca • azúcar Moreno • azúcar banca • chip de chocolate fríos • huevo • polvo para hornear • esencia de vainilla

filet de anchoa, lenguado, pescadilla o el que más te guste • Mejillones pelados • langostinos o camarones. Lo que tengas • Medía taza de crema • Aceite de ajo

ocas • anchoa de banco • sal • chimichurri • queso chedar opcional

anchoa de banco • calabaza en rodajas • Chimi, sal

anchoa mediana fileteada (serán unos 500 grs.) • manteca • sal y pimienta negra • Para la guarnición: • papas medianas • romero fresco • ajo • aceite de oliva • sal

🔸200 gr de queso gruyere, parmesano o pecorino (porque no mezcla de los 3) • 🔸200 gr de manteca blanda (si dije 🔸200 y me la banco 😝) • 🔸200 gr de harina común o leudante • 🔸Agua

De harina • sal • polvo de hornear • De azúcar negra • De azúcar banca • De manteca blanda • huevo • esencia de vainilla • De Avena arrollada • De Nueces (opcional)

harina • Agua • Sal • Carne molida • Achiote • Cebolla blanca

arroz (unos 80gramos) • Cebolla • Pimiento rojo pequeño • Pimiento verde pequeño • Espárragos verdes • butifarra blanca • butifarra negra • Aceite de oliva, sal, dos vasos de caldo de verduras

Gambas • Cigalas • Nécoras • Vieiras • Langostinos • . Almejas Gallegas • Mejillones • ajo • cayena • aceite • vinagre de manzana • sofrito casero •

rape en lomos o rodajas • cebolla • ajos • vino banco • caldo pescado • harina de trigo común • Sal y aceite

Aceite de oliva • Cebolla • Zanahoria • Tomate natural (troceado vale en lata) • Concentrado de tomate • Sal marina • hoja(s) Laurel • Pechuga de pollo (Finamente cortada) • Jamón ibérico (En tacos pequeños) • Pimienta negra (molida) • Orégano • vino banco seco

Garbanzos Cocidos • Sepia • ajos • Laurel • caldo de Pescado o una pastilla de Caldo de pescado • Pimiento Verde • Pimentón dulce • Pimiento Choricero • Harina • vino Banco • Patata • Aove •

coll • patatas medianas • panceta • ajo • Aceite de oliva • Sal • Bull banco • Bull negro

pechugas de pollo • Ajos tiernos • Banco • Champiñones • Nata para cocinar • Sal • Pimienta negra • Perejil

conejo por cada dos comensales • Vino banco • Ajo, perejil, orégano, tomillo y romero • Aceite de oliva