Cda salsa

churrasquitos de muslo de pollo, manteca, aceite de oliva, Sal, pimienta, provenzal, laurel, romero, curry suave, cebollas, cebolla de verdeo deshidratada, salsa de soja, caldo de gallina, ananá fizz, leche, y 1/2 cda maicena

carne picada, cebolla, ajo, texturado de soja, huevo, manzana rallada, Sal, provenzal, finas hierbas, condimentos para pizza, ajo en polvo, pimentón, mostaza, 1 cda salsa barbacoa

garbanzos cocidos, puré de calabaza (1 taza), agua de cocción, chía

🐟 1 flauta de pan, de preferencia de masa madre o fermentación prolongada, 🐟 6 frutillas grandes, 🐟 1 cda generosa de mantequilla de maní o, si prefieren bien dulce, leche condensada. La otra opción, que es la que usa Dory, es salsa de crema de mantequilla salada

pechugas grandes, 1 lata de choclo en grano, cebolla, 1 diente de ajo, 1/2 morrón rojo, arvejas, leche, 1 cda de mostaza, 1 cda de ketchup, queso rallado, 2 cdas de maicena, condimentos a gusto

suprema doble (entera), ajo o (1 cda de ajo preparado, en mi recetario), romero fresco o deshidratado, aceite de oliva, cebolla de verdeo, pimentón, pimienta, orégano, pulpa de tomate, tomate crudo, pelado y trozado, sal, papás medianas

✔️Para la masa:, harina 000, huevos, Aceite 1 cda sopera, sal, Agua, Papel film, ✔️Relleno:, calabaza chica, Mozzarella 150 gr aprox, Almendras, Sal

cebolla, queso Roquefort, crema de leche, leche, leche + 1 cda de almidón de maíz, Condimentos

plantas de espinaca, crema de leche, Queso rallado, Queso crema 1 Cda sopera, Sal, cebolla

🍕 2 tazas de arroz yamaní ya cocido, 🍕 1 huevo a temperatura ambiente, 🍕 1 cdta ajo en polvo (opcional o cualquier condimento de tu agrado), 🍕 1 cda AOVE, 🍕 1 o 2 dientes de ajo, 🍕 1 o 2 tomates (según tamaño) peritas maduros, 🍕 1 cdta orégano seco, 🍕 C/n de cualquier queso que se derrita bien, 🍕 1 palta, 🍕 2 cdas jugo de limón natural, 🍕 Vegetales varios (tomates secos, aceitunas, etc), 🍕 A discreción, sal fina en cada una (o solo alguna) de las tres preparaciones: masa, salsa y aguacate

huevos, y medio de harina 0000, cúrcuma-1cdta de pimentón ahumado- 1 cda sal, Si es necesario- un poquito de agua, Tomatitos cherrys, Cebolla - cebolla dd verdeo- puerro-ají amarillo, Perejil fresco, bicarbonato de sodio- (es para evitar la Acidez), Aceite de oliva-ajo picado, Condimentos a gusto😉, albahaca y laurel- toque de agua

supremas de pollo, cebollas, ajo, ají morrón, cebolla de verdeo deshidratadas, calabaza, saborizado de champignones, salsa soja, Provenzal, jengibre, pimentón ahumado, leche + 1 cda maicena, queso crema light(opcional), Queso cremoso

❣1 vaso Leche descremada, ❣1 cda Harina integral fina, ❣Sal, pimienta y nuez moscada

pechuga de pollo, salsa de soja, vinagre de arroz o de alcohol, azúcar, ajo picados, jengibre picado, maicena, agua, harina integral, harina 000, huevo, levadura fresca

harina 0000 , Agua tibia, Levadura seca, azúcar + 1 cda de harina, Sal, Aceite de oliva, Salsa:, Puré de tomates, Orégano, Ajo picado y salteados en aceite, Aceite de oliva, Sal

⚽ 12 tapas rotiseras apto vegetarianos, ⚽ 100 g queso azul, ⚽ 200 g queso que se derrita bien, ⚽ 4 ramas de apio cortadas bien chiquititas (la parte blanca), ⚽ 12 mariposas de nuez (6 nueces en trocitos), ⚽ 1 cda de salsa Golf (opcional)

premezcla, manteca, huevo + 1 yema, sal, polvo de hornear, cada de leche, Relleno: 🧅1 cebolla, 🫑1 morrón o pimiento rojo o verde, 🍅1 tomate mediano o 2 peritas pequeños, 🥒2 zapallitos de tronco o 2 zucchinis, 🥕1 zanahoria, 🧀 100 gs de queso cremoso o similar

carne picada, cebolla chica, ají, cebolla de verdeo entera, tomate cubeteado, extracto de tomate, Condimentos vrs. Una cda. De c/u, Pimentón, orégano, comino, ajo en polvo, tomillo, ají molido, Sal y pimienta a gusto, oporto (hace la diferencia), O cualquier vino tinto, Agua si hiciera falta

🍃 500 gr repollitos, 🍋 1 cdita ralladura de limón, 🫒 3 cdas AOVE, 🥄 1 cda salsa de soja, 🍋 1 cda jugo de limón, 🧄 2 dientes de ajo, Pimienta negra y romero

margarina, azúcar, huevo, esencia de vainilla, harina 0000 + 1 cda polvo de hornear, leche, salsa de chocolate, chips de chocolate, salsa de chocolate, Dulce de leche, Chips de chocolate

🫒 1 cda de AOVE, 🫒 1 cebolla morada cortada finita, 🫒 1 manzana roja con cáscara cortada en cubitos, 🫒 400 g col blanca cortada en tiritas, 🫒 3 dientes de ajo cortados en cuartos, 🫒 40 g de nueces partidas a mano, 🫒 1 cda de salsa de soja o una cdta de sal

papas, yemas, huevo para pintar, manteca, cdta. de sal, o a gusto, pimienta, cdta. nuez moscada, ramitas de perejil, queso rallado, manga de repostería con pico grande estrellado, Para la salsa:, queso crema

Carré de cerdo 6 churrasquitos, tomates grandes (250 gr), Pimentón 1 cda y media, Azúcar, Vinagre, Mostaza 1 cdita y media, Salsa de soja, Aceite, Sal, pimienta

huevo, edulcorante, grande de cacao amargo, harina, Esencia de vainilla, polvo de hornear 1 cda de agua o leche, arándanos, Salsa de caramelo (opcional)

Patamuslo, Sal gruesa y pimienta, Aceite y manteca, Verdeo (blanco), Verde del verdeo (decorar), Sal y mostaza (1 cda), Vino blanco, Salsa inglesa, Crema de leche, Gajos de limón