Cestillo

pollo entero (pequeño para que quepa en el cestillo de la freidora), naranja, Mayonesa casera de ajo y perejil, Mix de ajo y perejil seco, Cúrcuma, guindilla de cayena, Aceite de oliva, Sal

tapas para empanadas, caseras, en la introducción encontrarán la referencia de mi receta, espinacas cocidas y picadas bien escurridas, cebolletas, grasa (manteca) de cerdo o de vaca, queso Provolone, huevos duros, cebollino, jengibre en polvo, comino molido, ajo picado, huevo pequeño batido, Sal y pimienta molida

obleas de empanadillas, cangrejo, cebolleta, huevo cocido, mediana de atún en aceite, gambas cocidas, aceitunas si queréis rellenas, huevo para pintar, Mahonesa

huevos pequeños o de codorniz, bacon, patata mediana

judías verdes 4 patatas 6 huevos Sal Cestillo de la olla para el vapor Aceite Pimentón al gusto

Leche entera, Nata de montar, Sal (opcional), Vinagre o jugo de limón, Utensilios necesarios:, Gasa hidrófila (de venta en farmacias), Fuente o cuenco grande, El cestillo, Colador, Pinza grande

Leche condensada “La Lechera” de Nestlé, Cacao en polvo sin azúcar, Mantequilla sin sal, Fideos de chocolate (Aproximado), Fideos de caramelo de colores (Aproximado), Cestillos apropiados para este dulce, (Pequeños), Cestillos apropiados para este dulce, (Medianos)

masa de tarta dulce (VER EN MIS RECETAS), chocolate fondant derretido con 1 cucharada de nata líquida, kiwi, melocotón maduro, mango, pera madura, queso philadelphia light, nata, montada con 1 cucharada de azúcar, yogurt griego, azúcar, granos de granada, chocolate a la menta

requesón, azúcar, ralladura de naranja, yemas de huevo, nata montada, gelatina, chocholate negro para fundir, azúcar glass, cestilla de frambuesas

muslos de pavo, PARA EL ADOBO, ajo, perejil fresco, seco, aceite, hierbas provenzales, cacitos de caldo, PARA EL CESTILLO, patas cortadas a dados