Chilacate

carne de res pescuezo • carne costilla • tuétanos • jitomate • chiles anchos • chiles pasilla • chiles guajillo • chiles chilacate • pimienta gorda • pimienta negra • comino • orégano seco •

soya hidratada y escurrida • aceite • chiles mirasol • chiles chilacate • tablilla de chocolate • ajo • pimienta negra • clavos de olor • cominos • agua • tortillas calientes • salsa •

pierna de cerdo 🐷 • Agua • Knorr suiza • Knorr suiza • jitomate rojo 🍅 • ajo • pimienta gorda • clavo de olor • comino • tomillo • Laurel • Chiles Chilacate, sin semilla •

Tortilla fría • Aceite vegetal • Chile mirasol o chilacate • Chile ancho • Ajo • pieza.Cebolla blanca • Pimienta negra entera • Laurel • Pimienta gorda • pzca. Orégano • Sal • Queso adobera o fresco •

Camarón Grande 21-25 • Maíz precocido • camarón seco chico • Ajo • Cebolla con cruz • Chilacates (chile Veracruzano) • de Chita de Orégano • Saludos y Pimienta

pechugas de pollo • lechuga • jitomate • cebolla • chilacates • aceite • frijoles • mayonesa • cominos • pimienta • clavos • tortillas de harina •

harina • chiles anchos (chilacate) • tomate • jitomate • ajo • cominos • pollo • chile bravo

Maíz Blanco para Pozole • Ajo • Cebolla • Chiles Chilacate cocidos • kilo(s) de carne de Cerdo (espinazo, pierna, cabeza) • Lechuga romana picada • Rábanos • Cebolla picada • de Cal • Sal